van alles |

Loggen op locatie – 2 – slakken vangen

he slakkie! kom er maar bij

Meneer Wateetons banjerde vanochtend door de ochtenddauw, op zoek naar voedsel. ‘s Ochtends liggen de olijfboomgaarden hier namelijk vol met slakken. Althans, degene waar niet gespoten wordt. De boomgaarden waar wel gespoten wordt liggen vooral vol met slakkenhuizen, verbleekt in de zon. Dat is helaas de meerderheid. Meneer kwam thuis met een fijn tasje slakken. Die worden aan een streng Wateetons regime onderworpen de komende dagen: vijf dagen vasten en vervolgens vijf baantjes zwemmen in de hete bouillon.


0 reacties op “Loggen op locatie – 2 – slakken vangen
  1. Aha, ook meneer Wateetons blieft deze mirakeltjes der natuur! Hoe smaakten ze, als je je dat nog kan herinneren? Ik heb begrepen dat ze snel taai en rubberig worden, en vraag me af of het gelukt is deze spaanse wezentjes mals te houden? Hoe heb je ze bereid?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

nieuwe site wateetons

Nieuwe Wateetons site

In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.


Hongarije roadtrip vanlife

Dingen die ons opvielen in Hongarije

Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
29 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

30 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

15 apr
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

16 apr
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

18 apr
Workshop Fermenteren – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 119

24 apr
Live online workshop “balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

15 mei
Live online workshop “groente charcuterie maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp