experimenteerdrift |

't Is allemaal zo makkelijk

Meneer en mevrouw waren samen, dochterloos. Lekker eten van meneer’s hand, kaarsjes aan, wijntje erbij, elkaar diep in de ogen kijken (over de rand van de krant), u kent het wel. Het was zo romantisch dat er zelfs wel een toetje bij paste. Maar er was geen toetje in huis. In huize Wateetons wordt normaliter niet getoet.

Helaas. Daar ging de sfeer.

Terwijl mevrouw Wateetons zich, bepaald minder romantisch, aan de afwas zette, begon meneer kasten en laden open te trekken. Op zoek naar iets dat als toetje kon dienen. Achterin een keukenkastje trof hij een jaren ’70 slagroomspuit aan, met patronen. Vorig jaar via Marktplaats gekocht en welgeteld nul keer gebruikt.

Hij greep naar de Swiss noir 72% chocolade. Ah shit, slechts 3 stukjes restereerde. Dan maar een paar scheppen Duo Penotti van dochter Wateetons erbij. Die was er toch niet. Smelten, in een pannetje. Een scheutje water erbij en hotsa, met een patroon gas in de slagroomspuit. De spuit in de vriezer, voor een snelle afkoeling.

Drie kwartier later. Ah, shit. Helemaal vergeten. Diepgevroren.

Na weer drie kwartier ontdooien op het aanrecht greep meneer zijn slagroomspuit en…

Het is allemaal zo makkelijk.


0 reacties op “'t Is allemaal zo makkelijk
  1. Hmm. ziet er lekker uit.
    Ik denk dat ik de keren dat ik zo’n slagroomsiphon heb vastgenomen in de winkel niet meer op een hand kan tellen. Volgende keer misschien toch eens in het winkelmandje leggen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

petfles worst omhulsel

Alternatief worstomhulsel: een petfles

Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…


Kombucha reanimatie. Kun je een verwaarloosde SCOBY tot leven wekken?

Meneer Wateetons, het type dat vol enthousiasme met honderd projectjes begint om ze vervolgens weer allemaal te verwaarlozen, probeert een jaar lang uitgedroogde kombucha SCOBY tot leven te wekken.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
29 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

30 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

15 apr
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

16 apr
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

18 apr
Workshop Fermenteren – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 119

24 apr
Live online workshop “balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

15 mei
Live online workshop “groente charcuterie maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp