Duivekaters proeven


Vier duivekaters uit, uiteraard, Amsterdam-Noord en omgeving. Blind geproefd door Amsterdamse culi’s waaronder meneer. Een duidelijke winnaar. Welke? Lees het in ‘t IJdschrift van januari.

Comments

comments

  1. 3
    Harrie

    Maar Meneer toch, ik als provinciaal kan dat tijdschrift toch niet kopen.
    Dan moet ik heulemaal naar de grote stad en het is nog niet die tijd van het jaar.
    Zeg het nou gewoon: wie maakte wat en waar smaakte het naar?

  2. 5
    matthijs

    een duvekater is uiteindelijk toch gewoon witbrood met suiker erdoor? Ze verkopen het bij de Hema in Utrecht. Me altijd afgevraagd wie dat nu koopt…

  3. 7
    Ineke

    Duivekater uit uiteraard Amsterdam-Noord? Het is een Zaans streekproduct. Ik heb ditzelfde eens gedaan met mijn moeder. Bij alle bakkerijen en supermarkten in de Zaanstreek hebben we een Duivekater gekocht en daarna geproefd. Die van Aad Brakenhoff uit Assendelft smaakte absoluut het beste. Een goed recept hebben we overigens nooit gevonden…

+ Laat een reactie achter