filmpje, Over worst, worstbijbel, zelf maken |

Meneer, rupsekindjes en figuurworst

Het állerleukste tv-programma voor kinderen en hun linkse eliteouders is ‘de Proefkeuken’. De ‘rupsekindjes’ Pieter en Willem zoeken uit hoe alledaags voedsel eigenlijk gemaakt wordt, en gaan dan zelf aan de slag met materialen van de bouwmarkt. Je herkent er onmiddellijk de hand van Dahl TV in. Het is een soort Handboek voor de Vinex-jager voor kinderen, en dat al vier seizoenen lang. Als meneer een nieuw onderwerp onderzoekt dan raadpleegt hij allereerst de boeken van Van Dam, McGee, en Lopez-Alt, maar tegenwoordig ook het archief van De Proefkeuken. Zo maakten ze al afleveringen over kaas, chips, knakworst, winegum, visstick en cola. En, per gisteren ook: Figuurworst. Want hoe krijg je eigenlijk zo’n vormpje van Dora of een non-descript beertje in een plakje worst? Pieter en Willem zoeken het uit en komen onder andere uit bij een zekere scrupulesloze worstmaker en vleesspeler: “Wat een leuke meneer, die meneer” 


0 reacties op “Meneer, rupsekindjes en figuurworst

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

Festival van de slager: masterclass Erik Waagmeester en Meneer Wateetons

Leer een varken uitbenen! Van 17 tot en met 22 april is het de Week van de Slager. Met maar liefst 3x Erik Waagmeester en Meneer Wateetons: live masterclass varken uitbenen en twee challenges.


Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode

Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
29 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

30 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

15 apr
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

16 apr
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

18 apr
Workshop Fermenteren – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 119

24 apr
Live online workshop “balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

15 mei
Live online workshop “groente charcuterie maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp