Live online workshop "paté en croûte maken"
Leer alles over paté en croûte maken van Meneer Wateetons, de auteur van het Nederlandse standaardwerk op dit gebied: Over Charcuterie.
Leer alles over paté en croûte maken van Meneer Wateetons, de auteur van het Nederlandse standaardwerk op dit gebied: Over Charcuterie.
Leer smeerpaté maken van expert meneer wateetons -auteur van Over Charcuterie– in 11 videolessen, inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.
Leer je eigen paté en croûte maken van Meneer Wateetons – auteur van Over Charcuterie– in 18 videolessen inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.
Leer je eigen charcuterie maken van Meneer Wateetons, de auteur van hét Nederlandse standaardwerk op dit gebied: Over Charcuterie.
Leer alles over paté en croûte maken van Meneer Wateetons, de auteur van het Nederlandse standaardwerk op dit gebied: Over Charcuterie.
Online pâté-en-croûte leren maken FAQ
Online smeerpaté leren maken FAQ
Meneer bakte dit weekend wat proefpatéetjes voor de workshop paté en terrine maken van aankomende woensdag. Beetje stoer doen. Met vlechten.
Een deelneemster aan de recente workshop fermenteren zag dat meneer
Meneer mocht kiezen, tijdens les 16 van zijn opleiding tot
Ook paté leren maken?