Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Search Results for:

sorry


Maar wat is dít dan

Lees meer

Maar wat is dít dan

Een iets makkelijkere ‘maar wat is het’ vandaag. Denkt meneer. Het internet in Thailand is dusdanig waardeloos, en het weer & water dusdanig lekker, dat hij jullie met deze laffe posts afscheept. Sorry.

Het antwoord:

Jongens, dat bleek moeilijker dan ik dacht. Het is EEN RUBBER BAL. Hier op de oosterse Thaise eilanden, richting Cambodja zie je ze overal: rubberplantages. Een rij bomen, met een reeks geulen, en een bakje om het sap op te vange……

5
Meneer eet uit: 4 x Turks ontbijt in Amsterdam-Noord

Lees meer

Meneer eet uit: 4 x Turks ontbijt in Amsterdam-Noord

Een ‘culinaire woestijn’ omschreef meneer zijn stadsdeel ooit. Hij woont er nog steeds, maar de kwalificatie van 7 jaren her is niet meer van toepassing. In de betonnen jungle van Amsterdam-Noord bloeien nu duizend (eetbare) bloemen. Nou ja, vooruit, een handjevol: Skatecafé, Il Pecorino, Zwart, Pllek, FC Hyena, La cocina empanada, de Goudfazant, Hangar, Café Modern, Moon, Stork, Oedipus, De Ceuvel, Pussy Galore en Brooklyn, to name a few……

#rauwcuracao en een egel

Meneer is op Curacao om daar ook de eilandbewonders kundig te maken in het hophophoppen van worst, of het mishandelen van groenten. Ze hebben talent, kan ik u na 4 workshops verklappen.

Overdag crosst meneer met Carribean Spice Girl Helmi Smeulders op wiens uitnodiging hij op de Antillen vertoeft het eiland rond op zoek naar #rauwcuracao. Op je resort zitten* is niet meneers stijl. Hij doet er verslag van op Instagram, en zal ook hier te……

9
Meneer eet uit: Hiša Franko

Lees meer

Meneer eet uit: Hiša Franko

Meneer was een aflevering eerder gestopt. Zoals hij ook bij seizoen 1 vroegtijdig eindigde, en het laatste niet eens gestart is. Hij vindt Chef’s Table maar saai. Het gaat vooral over chefs. Nauwelijks over gerechten, of technieken. Dat mag, maar meneer leert er helemaal niks van en geïnspireerd raakt hij slechts bij vlagen. Meestal sluit hij na een halve aflevering zijn tablet en gaat wat anders doen. Koken ofzo. Dus toen vriendin ……

6
Aquafaba – toveren voor je veganistische vrienden

Lees meer

Aquafaba – toveren voor je veganistische vrienden

 

.

“Superleuk! Tot dan!” Oh nee. Je veganistische vrienden hebben lucht gekregen van je feestje. De rits emoji’s doen vermoeden dat ze er nog zin in hebben ook. Dat wordt als een gek extra hapjes verzinnen. De obligate brood met olijfolie en hummus dan maar weer. En een extra portie teleurstelling. Zuchtend draai je een blik kikkererwten open en giet het vocht af.

STOP!

Niet weggooien! Dat vocht is de redder van je relatie. D……

3
Koksopleiding dag 7: mooie vis en lelijk kalf

Lees meer

Koksopleiding dag 7: mooie vis en lelijk kalf

  

Meneer loopt een paar dagen achter met de verslagen van zijn koksopleiding. Een stukje het-leven-gebeuren. Sorry.

Lesdag zeven begon met een toets. Een paar hoofdstukken McGee, een beetje Gastronomix en de theorie uit de eerste zes lesdagen. Veertig meerkeuzevragen op een stenciltje. Meneer had minder goed kunnen leren dan hij van plan was. Dat ellendige leven weer. Toch haalde hij een 9,5. Sorry. Tijdens de rest van de dag leerd……

2

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten