Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Over Drank

Category

Nu te bestellen en voor sinterklaas in huis: Over Drank

Lees meer

Nu te bestellen en voor sinterklaas in huis: Over Drank

Over drank is hét handboek over bier, wijn en gedestilleerd. Na Over worstOver rook en Over rot is dit het vierde standaardwerk van Meneer Wateetons. In dit lijvige handboek leert hij je alles over het maken van je eigen speciaalbier, cider of colaprosecco. Natuurlijk is er ook ruim aandacht voor het zelf stoken van sterke drank als whisky, jenever en beerenburg. Over drank is diepgravend en compleet, maar ook luchtig en glashelder ge……

0
Nieuwe data Wateetons Wilde Weekend in Zweden

Lees meer

Nieuwe data Wateetons Wilde Weekend in Zweden

 

Wateetons Wilde Weekend

Gezien in de Volkskrant van 5 november?. Ook in 2017 organiseert Meneer Wateetons samen met gastheer Johan Postma van Edleskog Wardhus zijn Wateetons Wilde Weekend. Vier dagen lang vissen, fikkie stoken, elandworst maken, fermenteren, reeën uitbenen, drank maken, paté maken, roken, wildplukken, wandelen, kanoën, whiskey drinken en nog veel meer. Vrijdag als jongen met het vliegtuig heen, maandag als man weer ……

0
14 oktober: Cider, cider, cider!

Lees meer

14 oktober: Cider, cider, cider!

Ieder jaar worden in Nederland meer dan 400 miljoen kilo appels geoogst. Toch is cider niet populair. Hoe kan dit? Is er geen plek voor cider in de Nederlandse eet- en drinkcultuur? Missen we kennis? Of zijn de Nederlandse appelrassen niet geschikt voor het maken van deze gefermenteerde drank? We horen het van, proeven en maken het met ciderspecialisten Rob Le Rutte,René van der Wal, Martijn de Wal en zuurcurator Meneer Wateetons.

Face……

0
Morgen, het ROTZOOI fermentatiefestival

Lees meer

Morgen, het ROTZOOI fermentatiefestival

Morgen is het zo ver, het ROTZOOI fermentatiefestival!

‘De rotjongens’ Christian Weij (Verrot Lekker) en Meneer Wateetons (Over Rot) organiseren op zondag 25 september 2016 in samenwerking met Stichting Mediamatic en Keukengeheim in Amsterdam een fermentatiefestival: ROTZOOI.

ROTZOOI is geen standaard foodtruck festival. Natuurlijk kun je er lekker eten en drinken, maar ROTZOOI gaat dieper. Met een gefermenteerd drankje in de ene ……

0

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten