Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Stokjes in hakselaar, een recept

Een stokje, een tag, een kettingbrief! Wateetons.com ontving er een van Culinette.nl, de opdracht: vertel vijf dingen over jezelf die anderen nog niet weten. Nu bestaat Wateetons.com nog niet zo lang dus er zijn nog lekker veel dingen die onze lieve lezertjes nog niet weten. Here goes:

  1. Meneer en mevrouw Wateetons heten in het echt helemaal niet zo.
  2. Meneer Wateetons is ‘s lands minst succesvolle bodybuilder. Hij zou er het liefs……

5

Dulce de Leche

Buiten het vinologisch deel stelde oud en nieuw in huize Wateetons culinair gezien niet al te veel voor. Gourmetten ’86-style en een oliebol van de plusmarkt bij de koffie. U ziet het voor zich. Een klein lichtpuntje echter was het toetje. Het dodelijk eenvoudige recept had ik gevonden bij een collega-foodlogger. God bless her soul. Saillant detail is overigens dat de logger in kwestie zichzelf en haar partner ook ‘mevrouw’ en ‘meneer’ noe……

3

Wijnproeven

Negen wijnen werden oudejaarsavond ontkurkt in huize Wateetons. Niet om vergetelheid te brengen, maar om tegen het licht te worden gehouden, gewalst te worden en slurpend te worden genuttigd. Meneer en mevrouw Wateetons brachten de laatste avond van het jaar met vrienden S&M wijnproevend door. Op het menu stonden drie flessen Cabernet-Sauvignon, drie flessen Pinot Noir en drie flessen Merlot. De volgende conclusies werden aan het eind van ……

1

Geslaagd

Dit weekend heb ik voor het eerst mijn nieuwe rookoven geprobeerd. Dat ging prima. De ham (die ik overigens wel in de oven had voorgegaard) was heerlijk. Alweer ham, denkt u wellicht. Dit was de laatste die in de vriezer ligt. Geheel hamloze culinaire avonturen de komende tijd, dat beloof ik u.
1

Voedsel uit de Vriezer 2 – de makreel

Vrouw en kind zijn op vakantie. Meneer Wateetons heeft enkele dagen het rijk alleen. En waar veel meneren zich dan tot pizza’s of gebakken eitjes beperken gaat meneer Wateetons eens fijn extra uitgebreid koken. Makreel bijvoorbeeld. Om twee redenen: mevrouw Wateetons houdt niet zo van vis (over dochterlief spreken we maar helemaal niet) en er liggen er nogal wat in de vriezer, die zoals u weet, leeg moet. Dus: een recept voor makreel in cid……

0

paneermeel

Volgens mij heb ik allergoedkoopste product in de supermarkt gevonden.

€0,07.

Zeven cent!

Paneermeel, bij de Plusmarkt. En je krijgt er nog een fijn minimalistisch vormgegeven verpakking bij ook.

2

Kerst voorgerecht: Paté met walnoten en zongedroogde tomaten

De hartjes van meneer en mevrouw Wateetons gaan over het algemeen niet erg hard kloppen van de kerstdagen. Dus geen kerstdiner in huize Wateetons, al wordt meneer wel geacht een voor- en nagerechtje te leveren elders. Vooruit dan maar.

Meneer Wateetons besloot een fijne grove paté te maken, een typisch restjes gerecht en daarmee een mooie bewuste tegenhanger van de kerstoverdaad. Al moet ik bekennen dat ik me dat nu pas bedenk, nu ik dit……

1

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten