Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

meneer leest een boek

Tag

Meneer leest een boek: Strooigoed – Anne-marij de Koning

Lees meer

Meneer leest een boek: Strooigoed – Anne-marij de Koning

Is het nog kookboek7daagse? Volgens mij wel. Gisteren en eergisteren was meneer een beetje druk met leven, slechte pizza eten en in Den Bosch zijn waardoor het schrijven van kookboekrecensies in het gedrang kwam. Dan doen we het nu maar. Ter compensatie: het boekje van vandaag is maar dun. 

 

‘Dingen die je voor minder geld en met minder moeite gewoon in de supermarkt kunt kopen’ kunnen sinds jaar en dag rekenen op meneers opwinding……

MISSCHIEN OOK LEUK OM TE LEZEN, YO

1
Meneer leest een boek: Het Zeeuwse Mosselboek – Bart van Olphen

Lees meer

Meneer leest een boek: Het Zeeuwse Mosselboek – Bart van Olphen

Het is nog stééds kookboeken7daagse. Er komt geen eind aan. Meneer gaat dus stug door met het recenseren van recente kookboeken.

Dikke matties met Jamie Oliver, een instagramaccount met 70k+ volgers, een Engelse uitgave van zijn Bart’s Fish Tales, een pop-up restaurant in Scheltema, een eigen mossellijn én een nieuw boekje. Lekker bezig, Bart van Olphen. “Iets meer dan een jaar geleden kwam ik erachter dat veel ‘Zeeuwse mosselen’ helemaa……

1
Meneer leest een boek: SWEET van Yotam Ottolenghi

Lees meer

Meneer leest een boek: SWEET van Yotam Ottolenghi

Het is kookboeken7daagse. Meneer Wateetons bespreekt elke dag een min of meer recent kookboek.

In 2008 verscheen zijn eerste kookboek maar hij vergaarde wereldfaam met Plenty uit 2010, vol met – dat vond ook meneer- verrukkelijke vegetarische cross-over gerechten uit Zuid-Europa-Azië-Midden Oosten. Als je als chef gezegend bent met de Britse, Italiaanse en Israëlische nationaliteit, moet je geen patatbakker worden. Daarna volgden er ……

3
Kookboeken7daagse op wateetons.com: Anthony Bourdin – Beter wordt het niet

Lees meer

Kookboeken7daagse op wateetons.com: Anthony Bourdin – Beter wordt het niet

 

 

De aftrap is gegeven, de prijzen zijn uitgereikt, de champagne ontkurkt. Maar het is nog altijd zes dagen kookboeken7daagse. Zes dagen waarin je bij elke bestelling van €19,50 of meer een kookboekenweekgeschenk krijgt, waarin je kookboekenauteurs kunt ontmoeten en waarin meneer Wateetons alle zes de dagen een recent verschenen op meneers bureau beland kookboek bespreekt. 

Het was een van de eerste boeken over eten en ko……

8
Meneer leest een boek: Gather van Gill Meller

Lees meer

Meneer leest een boek: Gather van Gill Meller

 

Tijdens de presentatie van de Nederlandse vertaling van zijn boek vertelt Gill Meller hoe dat gaat, een kookboek maken. “Je hebt een thema nodig, anders is het gewoon een verzameling van recepten.” Het thema van Gather luidt dan ook: ‘haal culinaire inspiratie uit het bos, de boomgaard, haven, hei, kust & meer’. Het oorspronkelijke Engelse werk mist deze ondertitel zodat we er niet achter komen of dat ‘meer’ nou slaat op een ‘grote ……

0
Meneer leest een boek: het handboek voor de perfecte kip

Lees meer

Meneer leest een boek: het handboek voor de perfecte kip

Hoofdredacteur van Favor Flav, een eigen PR-bureau, de culiperslunch, jurylid van Masterchef, co-oprichter van The Rough Kitchen en Vet Lekker en dan ook nog eens jaarlijks een boek afleveren. Meneer is een bezig baasje, maar zijn drukke bestaan is liggenophetstrandmeteenboek vergeleken met dat van Marcus Polman. En om nou te zeggen dat die de boel afraffelt… de culiperslunch is elk jaar weer een succes, de bezoekersaantallen van Favor ……

0

Kooptip: vleesbijbel

Gisteren gepresenteerd. De Vleesbijbel van Gertjan ‘demoslager’ Kiers.

Vleesbijbel is hét naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent, hoe je uitbeent, verdeelt, splitst en bereidt. Je zult lezen over het slachtproces, het rijpen, over mager en vet, over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en gee……

1

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten