van alles |

Blog from the past

margriet, 1956 img_4903.JPG 

Mevrouw Wateetons kocht onlangs een paar jaargangen Margriet. Uit de late jaren ’50. Avond aan avond vermaakt zij zich nu met de moralistische verhaaltjes, de leerzame etiquette en de opvallend hedendaagse reclame (jong, slank en met een frisse huid zijn onveranderd het ideaal). Meneer vermaakt zich eveneens uitstekend, met de recepten. Een blik op het weekmenu van een modaal gezin uit 1958, waar vindt u dat? Hij zal deze de komende tijd dan ook met graagte met u delen.

Ps. De Eetschrijver heeft gelijk. Van boter wordt nérgens gerept.


0 reacties op “Blog from the past
  1. Wat leuk! Heb zelf na mijn trouwen (1975) een uitgebreide serie kookboeken gekocht en verbaas me nog regelmatig hoe anders er gekookt werd in vergelijking met nu.
    Ik kijk uit naar de recepten van die jaren 50!
    Wat de boter betreft: mijn opa reed vroeger op zaterdag met een bakfiets vol boter, eieren ed. door het dorp. Op zondag kregen wij als traktatie dan een beschuitje met roomboter en suiker. Verder werd er alleen margarine gebruikt.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

nieuwe site wateetons

Nieuwe Wateetons site

In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.


Hongarije roadtrip vanlife

Dingen die ons opvielen in Hongarije

Drie weken reisden wij met een busje door Hongarije. Dit viel ons op. Van ambulance geluid tot walnoten, tot het toetjesassortiment en de super mcfreeze.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
29 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

30 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

15 apr
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

16 apr
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

24 apr
Live online workshop “balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

15 mei
Live online workshop “groente charcuterie maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

16 mei
Workshop “snacks maken” – op locatie 18:30 tot 22:00 uur | € 119
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp