Over worst |

15 april: een kasteellunch met meneer


Komt allen tezamen, jubelend van vreugde. Meneer Wateetons zal, in navolging van onder andere Karin Luiten, Jeroen Thijssen, Gerrit-Jan Groothedde en Onno Kleyn een luisterlunch verzorgen op het prachtige Kasteel Groeneveld. De aankondiging klinkt ongeveer zo:

Een geweldige kok is hij niet, de opmaak van zijn borden is verschrikkelijk en hij weet schandalig weinig over wijn. Experimenteren, dat kan Meneer Wateetons dan weer wel, zij het met wisselende uitkomsten. Eigenlijk gaat schrijven hem het beste af, zoals op humoristische wijze op zijn blog Wateetons.com en in het onlangs verschenen handboek voor de amateurworstmaker ‘Over Worst’, dat hij samen met Sjoerd Mulder schreef. Worst, in al zijn verrassende vormen, is dan ook het thema van het door Meneer Wateetons samengestelde menu.

Dat klinkt goed toch? Kom ook!

15 april 12:30
€25 pp
Kasteel Groeneveld
Groeneveld 23744 ML Baarn


0 reacties op “15 april: een kasteellunch met meneer
  1. Nijpend monetair ongemak verhindert helaas mijn aanwezigheid, maar ik wil het initiatief wel schaamteloos “pluggen”.
    De gekozen lokatie is zeker de moeite van een bezoek waard, en als Meneer’s oratorische kwaliteiten enigszins in lijn liggen met z’n schrijfstijl, is de entreeprijs daar al mee verantwoord. De worst in kwestie hoeft dan niet eens meer lekker te zijn, bij wijze van spreken (maar laten we wel wezen: dat is niet erg waarschijnlijk, toch?)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

petfles worst omhulsel

Alternatief worstomhulsel: een petfles

Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…


Hongaarse droge worst

De bekendste Hongaarse droge worsten

Worstmaker Meneer Wateetons beschrijft én proeft de beroemdste Hongaarse droge worst soorten. Van Gyulai, tot Csabai tot Téliszalámi kolbász.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
29 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

30 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

15 apr
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

16 apr
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

18 apr
Workshop Fermenteren – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 119

24 apr
Live online workshop “balkenbrij, zure zult en hoofdkaas maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

15 mei
Live online workshop “groente charcuterie maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp