Watreistons – een dubbele elandworkshop in Zweden in november
Meneer gaat internationaal, geeft een dubbele workshop én stapt in de reisbranche. Een primeur tot de derde macht ! En jij kunt daar bij zijn. Dat zit zo. In het weekend van 7 november 2014 reist meneer af naar Zweden om daar een lang weekend te gaan vissen, elandworst maken, knutselen, uitbenen, roken en whiskey drinken. Vrijdag als jongen met het vliegtuig heen, maandag als man weer terug. Meneer verblijft aldaar in Edsleskogs Wärdshus, een prachtig aan een meer gelegen en door bossen omgeven herberg van Johan Postma, met wie hij dit weekend organiseert. En jij kunt mee, waarbij jij maximaal met z’n achten bent.
Het programma
vrijdag 7 november
- ‘s ochtends vertrek Amsterdam (10:25) – Oslo Gardermoen (12:10) met SAS
- installatie in de kamers
- koffie/broodje
- vissen op regenboogforel en beekridder
- schoonmaken en in de oven voor de avond maaltijd
- Zweedse whiskeyproeverij
Zaterdag 8 november
- ‘s ochtend bezoek elandslagerij, stuk vlees (en gehaktvlees) meenemen
- ‘s middags workshop worst maken door Meneer Wateetons met mogelijkheid tot meer, zoals paté maken
- avondmaaltijd van eland klaarmaken
- Engelstalige lezing over de elandjacht door jachtleider
Zondag 9 november
- optioneel: ‘s ochtends rookoven van hout bouwen, of uitslapen
- zondagmiddag workshop roken door Meneer Wateetons (uiteraard met elandvlees)
- gezamenlijk maaltijd bereiden en eten
Maandag 10 november
- ontbijt
- klaarmaken voor vertrek
- optioneel paar uur bezoek van een museum in Oslo
- vertrek 16:30 van Oslo naar Amsterdam, aankomst 18:25 (SAS)
Kosten
De kosten bedragen 5350 sek per persoon (dat is ongeveer 600 euro). Daarbij zit inbegrepen:
- Vervoer van en naar Oslo Gardermoen
- Lokaal transport
- Verblijf in een twee persoonskamer met douche en toilet en balkon naar het water
- Ontbijt
- Lunch (varierend van soep en broodjes tot worstebroodjes buiten op het kampvuur)
- Koffie en thee
- Twee gangen avondmaaltijden, die we met elkaar klaarmaken
- Alle workshops + ingredienten
- Huur van hengels en andere benodigdheden om te vissen op regenboogforel en Arctic Char (Beekridder)
- Gebruik van keuken waaronder oven en rookoven
- Twee uur durende whiskyproeverij (4 soorten MackMyra bepaald door de vinoloog), inclusief vier flessen whiskey (in totaal, niet per persoon, smartass)
- Voordracht over elandjacht door een lokale elandjachtleider
- Gebruik van 4 persoons badton ’s avonds (met elkaar verwarmen met hout / vuur)
NIET inbegrepen zijn
- de vliegreis (thans rond de 110 euro voor een retour vanaf Amsterdan, met SAS). Deze dien je ook zelf te boeken.
- overige dranken
Interesse? ‘tuurlijk! Vragen? Vooruit!
Neem contact op met edsleskogswardshus@telia.com en meneer@wateetons.com
[…] november 2014: dubbele elandworkshop in Zweden. Roken, worst maken, vissen, whiskey […]
[…] gastpost uit Zweden, van Johan Postma, de herbergier met wie meneer Wateetons in november een lang weekend worst-, rook-, vis- en elandavonturen organiseert. Inclusief ‘s nachts heel hard rijden met de lichten uit in de hoop op een herhaling van […]
[…] gastpost uit Zweden, van Johan Postma, de herbergier met wie meneer Wateetons in november een lang weekend worst-, rook-, vis- en elandavonturen organiseert. Inclusief ‘s nachts heel hard rijden met de lichten uit in de hoop op een herhaling van […]
Als ik nou meega, kom ik dan ook als man weer terug?
[…] aangeven dat ze graag worden geïnformeerd wanneer we weer nieuwe droge worsten klaar hebben. Begin november hebben we de eer om Meneer Wateetons en andere geïnteresseerden welkom te mogen hete… Je kunt mee trouwens. Johan Postma, Edsleskog, Dalsland, Zweden, augustus […]
[…] week vrijdag vertrok meneer met zeven helden in zijn kielzog naar het hoge noorden voor een woest ‘Worst, Wild en Whisky’ weekend. Georganiseerd samen met Johan Postma, herbergier in Edsleskog, Dalsland, Zweden […]
[…] week vrijdag vertrok meneer met zeven helden in zijn kielzog naar het hoge noorden voor een woest ‘Worst, Wild en Whisky’ weekend. Georganiseerd samen met Johan Postma, herbergier in Edsleskog, Dalsland, Zweden […]