Over Drank, Over Rook, uit eten, workshops, worstbijbel, zelf maken |
Wateetons Wilde Weekend – november 2018 – dag 3
Dag drie van Wateetons Wilde Weekend stond in het teken van koken, roken en stoken. En een wandeling. In de zeikregen. Maar Zweden is ook mooi als het nat is.
Ree-paté Patéetje kiekeboe Wilde bitterballen No knead bread Gerookte wildcarré Worstberg, want van worst heb je nooit genoeg En idem voor koteletten Fractievoorbereiding 
Wandelen in de regen is ook mooi Een nat bos is ook fijn 
Mooie temperatuur mooie ginkruiden Uitzichtje
Misschien vind je dit ook leuk
Smokeset voor Fernus nu beschikbaar
In het introductiefilmpje van de Fernus pizzoven dat ik ongeveer een jaar geleden maakte kondigde ik aan dat hij uitgebreid zou worden met een Smokeset, zodat je Fernus ook zou kunnen gebruiken om te roken. Nu is de Smokeset dan eindelijk beschikbaar.
Varkensaspic recept
Een mooie varkensaspic, zeker als deze op natuurlijke wijze gemaakt is, is een kunststukje en een smaakexplosie. Check het filmpje en recept.
agenda
02 feb
Live online workshop Tempeh maken
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
14 feb
Driedaagse cursus fermenteren
Meerdere dagen
16 feb
Live online workshop ‘kroketten en bitterballen maken’ – meekookeditie
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
23 feb
Culicollab: Meneer Wateetons x Nils Koster – live online workshop roodflora kaas maken
20:30 tot 22:30 uur | € 14.99
09 mrt
Live online workshop miso maken
20:30 tot 22:00 uur
16 mrt
Culicollab: Meneer Wateetons x Nils Koster – live online workshop as gerijpte geitenkaas maken
20:30 tot 22:30 uur | € 14.99
18 mrt
Driedaagse cursus groente bereiden
Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend