Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

van alles

Category

meneer Wateetons krijgt culinaire cadeautjes

Hoewel hij zijn verjaardag niet groots vierde (op zijn leeftijd is diepe droefenis de enige gepaste reactie) heeft meneer Wateetons toch een enkel cadeautje gescoord. Zo kreeg hij van zijn geliefde mevrouw een dinertje met film bij The Movies. Van moeder Wateetons ontving hij een ‘centje’ waarmee hij na ampel beraad voor zichzelf een proefabonnement op cultureel gastronomisch magazine Bouillon! aangeschafte. “Nederland’s onvolprezen echte-i……

0

kweeperen marmelade. Mwoah.

Bij mijn Turkse groenten provider zag ik ze liggen: Kweeperen. Ik had er eerder al eens een paar aangeschaft, althans dat dacht ik toen. Bij nader inzien bleken het Nashi peren te zijn geweest. Domme meneer Wateetons. Deze keer had ik ontegenzeggelijk de juiste vrucht te pakken. De geur was onbeschrijfelijk lekker. Ze roken naar ouderwetse snoepjes. Ik heb een weekend lang er elke 10 minuten een onder mijn neus gehouden.

Wel waren ze sn……

3

4-ever VOC week (5) – einde – Sambal Brandal

Zo, exit de Indonesische week in huize Wateetons. Ik kan geen trassi, javaanse suiker of serehstengel meer zien. En de relatie tussen meneer en mevrouw is ook niet meer zo denderend. Maar, omdat we u niet zo plotseling in vertwijfeling achter willen laten krijgt u op de valreep nog een receptje wat een aantal weken mee kan. Als u elke dag begint met een hapje kan het qua mondgevoel nog wéken 4-ever VOC week blijven.

Het volgende recept ……

2

Meneer Wateetons kan weer even vooruit

Meneer Wateetons mag graag snoeven dat hij zijn koffie exclusief uit Portugal betrekt. En sinds dit weekend kan hij daar weer een aantal maanden mee door gaan. De de aldaar woonachtige broer van mevrouw Wateetons (broer ‘O que nos come’, zeg maar) was weer eens in het land en had een kilo bonen de grens over gesmokkeld.

1

Zo maar een donderdag


Zomaar een vrije donderdag in het wilde leven van meneer Wateetons. Dat betekende vandaag boodschappen, een koffie en chocomel voor meneer en dochter Wateetons bij La Place en een fietstochtje langs de onvolprezen melktap, in Zunderdorp. Alwaar dochter Wateetons duidelijk maakte dat er wat haar betreft maar één soort melk bestaat.

Mooi initiatief trouwens, die melktap. Mevrouw Gerritsen schreef er als eens over. Slechts 10 minuten ve……

8

Ook in Amsterdam, ook gratis

Na de recente koffie-ervaringen in Madrid en de schokkende gewaarwording dat een Krups Nespressomachine van 89 euro een betere kopje koffie leverde dan mijn ECM van 550 pinkieboys, besloot ik in te zetten op maximaal koffiegenot.

Ik maakte mijn espresso-apparaat helemaal blinkend schoon en toog naar Wijs en Zonen, koffie- en theehandelaars sinds 1792, voor versgemalen espressobonen. Jaren lang zaten ze in de Warmoesstraat, maar onlangs zi……

5

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten