Culicollab: Meneer Wateetons x Nils Koster – live online workshop roodflora kaas maken
In deze workshop leren Nils Koster en Meneer Wateetons je zelf roodflora kaas maken, ook wel gewassen korstkaas genoemd.
In deze workshop leren Nils Koster en Meneer Wateetons je zelf roodflora kaas maken, ook wel gewassen korstkaas genoemd.
In deze workshop leren Nils Koster en Meneer Wateetons je zelf as gerijpte geitenkaas maken.
Inclusief een kortingsbon van €5 voor starterculturen.nl.
Leer je eigen Goudse kaas maken in deze live online workshop met Nils Koster en Meneer Wateetons. Van jong tot belegen. Van graskaas tot Old Amsterdam.
Leer je eigen Goudse kaas maken in deze live online workshop met Nils Koster en Meneer Wateetons. Van jong tot belegen. Van graskaas tot Old Amsterdam.
Online blauwschimmelkaas leren maken FAQ
ONLINE LEREN kaassoufflés MAKEN FAQ
Meneer Wateetons, fan van de Vegetarische Slager, proeft in deze review de eerste vegan kaasjes van WildWestland, van dezelfde makers.
Online camembert (en andere kaas) leren maken FAQ
Meneer Wateetons heeft onregelmatige kaasoprispingen. Niet van die kaasfondue met een portje na van gisteravond, maar kaasmaakgoesting. Eens per jaar overvalt hem de drang om zelf kaas te maken. De kaaskriebels. Een stremselstijve. Dit maal voor een roodflorakaasje.
Tijdens deze GRATIS online workshop leert Meneer Wateetons (foodwriter, snackoloog en gever van de populaire online snacksworkshops je kaassoufflés maken met precies de juiste mix tussen vloeibaarheid en bite. En dat is dus niet gewoon een plakje kaas gebruiken. Dat is voor amateurs. Hoe zit het wel? Leer het tijdens deze GRATIS workshop.
Op veler verzoek geeft Meneer Wateetons, wetenschapper, auteur van 8 kookboeken (waaronder Over Rot over fermenteren), eindelijk een workshop kaas maken.