Worstbijbel
In de Worstbijbel onthult Meneer Wateetons alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Hét handboek voor iedereen die zelf worst wil leren maken.
Gratis online cursus
Schaf een boek van Meneer Wateetons aan bij de auteur en ontvang een gratis online cursus naar keuze! Het boek kan desgewenst worden gesigneerd of voorzien van een opdracht.Worstbijbel
In de Worstbijbel onthult Meneer Wateetons alle slagersgeheimen en laat zien hoe je een worst draait, vult, knoopt, rookt en droogt. Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto’s worden alle technieken van het worst maken uitgelegd. Hij leert je hoe je zelf braadworst, gekookte worst, leverworst, bloedworst, droge worst en zelfs vegetarische worst kunt maken, en hoe je die worsten het lekkerst kunt bereiden aan de hand van bijzondere recepten. Deze ode aan de worst is er voor de ambachtelijke doe-het-zelver, maar ook voor de vleesliefhebber die kwaliteit op zijn bord wil. Worstbijbel is een geheel herziene versie van de worstklassieker Over Worst uit 2011. De Worstbijbel is met 496 pagina’s bijna twee keer zo dik en telt tientallen extra recepten (van en mét worst). Alle inhoudelijke hoofdstukken zijn volledig geupdate en herschreven. Ook vind je in worstbijbel meer dan 100 foto’s, visuele stappenplannen, How to’s, knooptechnieken en foutenanalyses. En dat alles nog altijd geschreven met een knipoog, zoals alleen Meneer en Sjoerd dat kunnen.33,99
36 beoordelingen voor Worstbijbel
![](https://wateetons.com/wp-content/uploads/2021/04/beeld-worstbijbel1-768x530.jpg)
![](https://wateetons.com/wp-content/uploads/2021/04/beeld-worstbijbel2-768x519.jpg)
![](https://wateetons.com/wp-content/uploads/2021/04/beeld-worstbijbel4-768x528.jpg)
![](https://wateetons.com/wp-content/uploads/2021/04/beeld-worstbijbel3-768x518.jpg)
![](https://wateetons.com/wp-content/uploads/2021/04/beeld-worstbijbel1-768x530.jpg)
![](https://wateetons.com/wp-content/uploads/2021/04/beeld-worstbijbel2-768x519.jpg)
![](https://wateetons.com/wp-content/uploads/2021/04/beeld-worstbijbel4-768x528.jpg)
![](https://wateetons.com/wp-content/uploads/2021/04/beeld-worstbijbel3-768x518.jpg)
Jentsje101 –
Goed vlot en duidelijk geschreven
Mauske1970 –
Men vraagt er zelf om als ze m zien staan
Deebart –
Dit is een uitstekend boek! Ik heb nu al meerdere keren verse worst gemaakt, en dit boek heeft ertoe bijgedragen dat het een succes werd! Ik heb mijn worsten aan verschillende gasten laten proeven, enthousiasme alom. Koop dit boek!!!
Joseph9639 –
Als beginner, kom je om in vragen en twijfel hoe je moet beginnen. Dit is het ultieme worst maak boek wat je hebben moet!
serinho –
Heel interessant en compleet boek over de hobby.
Je krijgt over de verschillende hoofdstukken (soorten worst) duidelijke uitleg over hoe je te werk moet gaan, wat je nodig hebt en waar je op moet letten. Dit alles gespekt met een flinke dosis humor maakt het op zich een ongelofelijk leuke introductie in de hobby.
Ook voor gevorderden vind je nog voldoende tips en recepten waar me mee aan de slag kan