2500 meter onder de grond, drie keer gefermenteerd en zes houten kuipen: meneer bezoekt de Tokaj regio
Meneer bezoekt de piepkleine Slowaakse Tokaj regio en leert over trippelfermenteren, edele rotting en de mierzoete godendrank.
3 + 5 uur in de Oekraïne
“Weet je wat misschien leuk is? Een ijsje gaan eten in de Oekraïne.” Die onnozele meneer toch..
Slowakije: het ijs
meneer is een paar weken in Slowakije. Hij deelt zijn culinaire avonturen met u. Tussendoor eet hij een ijsje.
Drie dagen in Slowakije
Het is zaterdag, en Meneer is nu een kleine week on the road. Denkt hij. Dat is het mooie van vakantie. Na een paar vertraagdagen in Oostenrijk is hij in Slowakije gearriveerd. Met spit – auw- en snotverkouden.
Deze 9 dingen vielen meneer op in Oostenrijk
Meneer reed de afgelopen dagen met de bus en de vriendin van Nederland naar Slowakije en kwam door Oostenrijk. Door iets vaker dan nodig af te slaan of te remmen wist hij hij net aan twee dagen uit het land te persen.
… met een stokje…
Nauwelijks twee uur onderweg en de eerste vakantiehit is al binnen.
#goals
Was meneer maar zo stoer cq. in staat tot vooruit kijken.
Vanlife Slowakije. Tips?
Goed mensen, de stemmen zijn geteld (bedankt) en het wordt dus Slowakije, deze zomer, vanlifewise. Oostblok, natuur, goedkoop. De Wateetons-triangel. En eten natuurlijk. Wat moet meneer daar absoluut proeven?
Spalla, of ‘do as I say, don’t do as I do’
Waarin meneer een overgeschoten schouder, een IQ van een banaan, en een kapotte rijpingskast heeft.
Gloednieuwe worstrecepten
Nooit gebruikt, nog van een oud Romeins vrouwtje geweest. Altijd binnen gehangen.