Samen leren, samen koken en vervolgens samen eten en drinken. Dat verbindt. Meneer Wateetons krijgt iedereen enthousiast.
Vraag direct een offerte aanDe workshops van meneer Wateetons als bedrijfsuitje
Samen leren, samen koken en vervolgens samen eten en drinken. Dat verbindt. En, Meneer krijgt iedereen enthousiast.
De workshops kunnen zowel op uw locatie gegeven worden, als op de sfeervolle boerderij van Boergondineren aan de rand van Amsterdam of een van de andere landelijke locaties waar we met samenwerken.
De landelijk locatie van Boergondineren biedt bovendien veel extra mogelijkheden, zoals een rondleiding door de melkveestallen door de boer, zwemmen in de beerput of verschillende boerderijspelletjes. Ook bestaat er de mogelijkheid om voorafgaande aan de workshop een vergadering of een presentatie te houden.
Momenteel vinden de workshops voor bedrijven vooral online plaats, maar zodra de omstandigheden dat toe laten kunnen ze ook weer op locatie gehouden worden.
Vraag direct een offerte aanSuggesties voor onderwerpen
TIP: verschillende onderwerpen hieronder zijn uit te breiden met een of meerdere opties:
- een bijpassend gesigneerd kookboek van Meneer Wateetons
- een DIY pakket om zelf aan de slag te gaan met het onderwerp
FERMENTEREN
groente fermenteren (vegan), kimchi maken (vegan), introductie op fermenteren (vega), hotsauces maken (vegan), yoghurt maken en zuivel fermenteren (vega)
DRANK
Gin en likeur maken
VLEES
paté en croute maken, verse worst maken, bloedworst maken, varken uitbenen, kip uitbenen, frikandellen maken, grillworst maken, kop tot staart workshop
SNACKS
kaassoufflés maken (vega), kroketten en bitterballen maken, vegan kroketten en bitterballen, frikandellen maken, grillworst maken
EN VERDER
roken, koken met vuur
Of alles door elkaar
Voor grotere groepen werkt het ook goed om meerdere korte workshops tegelijk te geven, waar de medewerkers uit kunnen kiezen. Zo is er voor elk wat wils. Na de workshops komt iedereen weer bij elkaar en eten we gezamenlijk van wat er zojuist is gemaakt.
Check alle workshops die Meneer geeftStel je eigen programma samen
De workshops van Meneer Wateetons zijn ook prima te combineren met andere zakelijke activiteiten. De locaties waar hij mee samen werkt hebben veel extra mogelijkheden. Denk aan een vergadering of een presentatie, een rondleiding op de melkveehouderij of boerenspelletjes.
Vraag direct een offerte aanCasussen
Live online kimchi maken
Voor de leden van broodfonds organiseerde Meneer Wateetons een workshop ‘kimchi’ maken. De deelnemers ontvingen thuis een zakje Koreaanse paprikakruiden en zeezout. De overige ingrediënten kochten ze zelf. Na afloop van de jaarvergadering trokken de 20 broodfondsleden hun schort aan, richtten de webcam op het aanrecht en leefden zich onder leiding van Meneer Wateetons uit op kool en kruiden.
De workshop was vega en vegan friendly.
Zoiets wil ik ook wel
Fermentatieproeverij met DIY pakket
‘Fermenteren is hot’ hoor je overal, maar wat is het nou precies? Dit webdesignbureau zag het live koken niet zo zitten, maar wilde wel kennismaken met deze culinaire trend. Meneer Wateetons maakte een foodbox met zes gefermenteerde items, die hij naar elk van de deelnemers stuurde. Tijdens de online workshop vertelde de fermentatie-expert over de producten, terwijl de deelnemers er live van proefden en hun ervaringen met elkaar deelden.
Dit lijkt me een leuke workshop
Vijf mini workshops – met eigen keuze
Voor een groothandel in biologische levensmiddelen organiseerde Meneer Wateetons verschillende mini workshops en een diner. Van te voren konden de deelnemers hun keuze aangeven voor een workshop thema, zoals groente fermenteren, worst maken, roken of gin maken. Na een korte vergadering met presentatie van de jaarcijfers en plannen voor het jaar erop door de directie ging men aan de slag. Elke workshop duurde anderhalf uur, waarna men met nieuw verworven kennis en een paar worsten, pot kimchi of flesje zelfgemaakte gin voor thuis aan tafel ging om daar gezamenlijk van een heerlijke -biologische- maaltijd te genieten met heerlijke wijnen.
Gaaf, ik wil ook wel zoiets