Meneer maakt tapas & worst
Onlangs stond er een stukje over worstlog in een nieuwsbrief. Zo kwam meneer op Giessenborch.com, naar eigen zeggen de tapassite van Nederland. Hij had er nog nooit van gehoord, maar dat blijkt een gemis te zijn geweest. Zelden zag hij zoveel tapasrecepten bij elkaar. Hij raakte gelijk geinspireerd en heeft er drie gemaakt voor mevrouw: Albacines agridulces, Champiñones a vino blanco y jerez en de Tortilla de espinaca. Aangevuld met een paar plakjes van zijn formidabele ham en zelfgemaakte chorizo. Over die laatste binnenkort natuurlijk meer op worstlog.com.
Maar, wie noemt zijn tapassite nu Giessenborch?
0 reacties op “Meneer maakt tapas & worst”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode
Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.
Wild Winter BBQ voorgerecht: wildpluk forel
Nou, dat wordt thuis uit eten, deze kerst. Weet je wat, maak dit jaar je kerstmenu sowieso maar lekker buiten. Een winterBBQ. Gezellig en lekker, zeker met een mooie whisky erbij. Ik heb het voorgerecht alvast voor je getest.
agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Is die ham nóg niet op? Wat een zelfbeheersing… Ik had een prosciutto-ham, overigens niet uit diezelfde categorie maar toch ook erg lekker, binnen een week op. Stel je voor dat ie bederft!
Of is dit alweer een andere ham dan die pata negra?
zeg, ‘t is wel zes kilo vlees en vet ja. Dat gaat niet zo snel. Bovendien is het genot groter bij kleine beetjes.
Vind ik ook, beetje dooreten met die ham. Kan je ook weer eens wat voor Worstlog! fabriceren.
Nieuwsbrief?
Meneer Wateetons bedankt voor deze tip!