Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Wateetons Workshops


Leer van meneer! Foodwriter Meneer Wateetons, auteur van standaardwerken over onder andere worst maken, roken, fermenteren en drank maken, geeft verschillende gezellige en humoristische workshops, waar je daadwerkelijk wat van opsteekt.

Hij geeft een hele reeks workshops, zoals verschillende soorten workshops worst maken (verse worst, droge worst, bloedworst, vegetarische worst), daglange kop tot staart workshops (oa. varken, rund, gans, wild zwijn en lam), workshops paté maken, verschillende workshops rond fermenteren (oa. fermenteren, kimchi en mozzarella maken), drank workshops (oa. bier brouwen en gin & likeur maken), koken met vuur en charcuterie maken.

De meeste vinden plaats op de prachtige boerderij van Boergondineren in Ransdorp, aan de rand van Amsterdam, volgens een vaste agenda. Voor deze workshops kun je je gewoon in je ééntje of met een klein groepje opgeven.

Cadeautje? Meneer heeft ook cadeaubonnen.

Sommige workshops kunnen ook bij jou thuis gegeven worden, als bedrijfsuitje, of voor je medewerkers van je horecagelegenheid. Ze zijn ook in te zetten als lesdagen voor opleidingen in food of horeca.

Ander overzicht? Kies de maandplanning.

Laden Evenementen

← Terug naar Evenementen

Beemsterlant’s Varken

+ Google Maps
Hobrederweg 40a
Middenbeemster, 1462 LK Nederland
http://www.beemsterlantsvarken.nl/

Beemsterlant’s Varken is een klein varkensbedrijf actief in de Beemster waar zijn een bijzonder stukje vlees produceren met de smaak van vroeger. Sinds 2004 bestaat het Beemsterlant’s varken en is er een unieke samenwerking met ambachtelijke slagers en een akkerbouwer. Je kunt dagelijks komen kijken hoe zijn hun varkens verzorgen op hun bedrijf.

juni 2019

Kop tot Staart workshop – 8 juni 2019

8 juni van 12:00 tot 22:00
Beemsterlant’s Varken, Hobrederweg 40a
Middenbeemster, 1462 LK Nederland
+ Google Maps
€139,50 13 tickets left

In deze workshop leer je álles over het varken: zijn leven, zijn sterven, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding daarvan. Een hele zaterdag lang!

Meer weten »

augustus 2019

Kop tot Staart workshop – 31 augustus 2019

31 augustus van 12:00 tot 22:00
Beemsterlant’s Varken, Hobrederweg 40a
Middenbeemster, 1462 LK Nederland
+ Google Maps
€139,50 21 tickets left

In deze workshop leer je álles over het varken: zijn leven, zijn sterven, zijn smakelijke onderdelen en natuurlijk de bereiding daarvan. Een hele zaterdag lang!

Meer weten »
+ Exporteer Evenementen

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten