kookbeslommeringen, recept, van alles |

Vrij Leven en gefrituurde vlierbloesem eten

image_00049.jpg image_00050.jpg image_00051.jpg image_00048.jpg image_00057.jpg image_00059.jpg 

Meneer was dit weekend weer eens nodeloos aan het speuren naar eetbare dingen in de natuur. Deze maal was het het hippieboek Vrij Leven dat hem opfokte. Een vermakelijk jaren ’70 schrijfsel over terugkeren naar de natuur met een geit, houten kar en plaggenhut. En vrije seks, lichaamsbeharing en drugs natuurlijk. Leuk als tijdsbeeld maar ook interessant als je wilt weten hoe je een broodoven moet maken, een schaap moet slachten of welke planten eetbaar zijn. En laat meneer Wateetons dat nou allemaal willen weten. Bij gebrek aan bakstenen en een schaap plukte meneer maar wat vlierbloesem en frituurde dat in een beslagje . Dat was eigenlijk wel erg geinig. En dodelijk simpel.

  • vlierbloesem (groeit zo’n beetje overal)
  • een deegje van bijvoorbeeld zelfrijzend bakmeel, ei, melk of bier en wat peper en zout.
  • olie

Doop de vlierbloesem in het beslag, en laat het even uitdruipen. Gooi nu de bloesem ik de hete olie. Na een seconde of dertig is hij waarschijnlijk klaar. Herhaal het een paar keer en maak indruk op je vrienden.

(excuses voor de slechte kwaliteit foto’s, meneer had alleen zijn telefoon bij zich)


0 reacties op “Vrij Leven en gefrituurde vlierbloesem eten
  1. Hey,
    Vrij Leven! leuk om te zien dat ook anderen dit boek nog kennen. Voor mij iig nog altijd inspirerend, behalve de lichaamsbeharing dan…

    1. 21 maart 2011
      Hè hè, eindelijk !
      Nadat ik vijf jaar aan het boek had gewerkt, kwam VRIJ LEVEN in 1979 uit met een oplage van 25.000 exemplaren. Een bestsellertje dus.
      Toch heb ik in 32 jaar nooit één woord kritiek op het boek gehad; noch positief noch negatief..
      En nou ineens blijkt het een “vermakelijk jaren ’70 schrijfsel” te zijn. Positief toch ?
      Sorry, een beetje late reactie, maar ik zag het stukje nu pas op Internet
      Louis de Koning.

      1. Hallo,
        Leuke webstek, vlierbloesembeignets ga ik nu niet meteen maken maar heb al veel positieve reacties gelezen over het boek ‘vrij leven’ en zou graag een exemplaar bemachtigen. Het blijkt echter nergens meer verkrijgbaar. Kan iemand mij hierbij helpen? Je kan me bereiken op soulpelgrim@hotmail.com
        groetjes,
        Dirk

      2. Beste Louis de Koning:
        Ik heb uw boek verslonden en samen met Leven van het Land, heb ik achter mijn huis uw leefwijze toegepast.
        Ik heb konijnen gehouden voor de slacht, huiden bewerkt,groente geteeld,bier gebrouwen,whiskey gestookt, groente en vlees geweckt, jam gemaakt, vis gerookt,enz…
        mijn hobby is al vele jaren `zwart kruit`schieten met oude voorladers, en tijdens zogenaamde western-weekends gaan we terug in de pelsjagers tijd.
        koken op houtvuur enz.
        zonder uw boek was ik een dooie grijze muis in blik !
        wil U bij deze bedanken voor HET BOEK !!!!!

  2. Hoi meneer, wat een leuke site is dit.
    Ik leest net over de vlierbloesem die jullie frituren.
    Ik wil je wat vragen,zou je het stukje over een broodoven maken uit dat boek vrij leven naar mijn kunnen stuten.
    Zou ik echt heel leuk vinden.
    Alvast bedankt.
    Groetjes Els

  3. lekker voor de maaltijd een gezond en leuk hapje, inderdaad is het ook nog byzonder! Wij gaan er vanavond van eten, ik maak het hartig, doe ook wat ui frituren, gewoon in wok gaat dat prima, wel deksel bij de hand i.v.m. Vlam in de pan, maar dat is mij nog nooit overkomen. Dank voor de tips! Warme groet Ilze

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode

Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.


Wild Winter BBQ voorgerecht: wildpluk forel

Nou, dat wordt thuis uit eten, deze kerst. Weet je wat, maak dit jaar je kerstmenu sowieso maar lekker buiten. Een winterBBQ. Gezellig en lekker, zeker met een mooie whisky erbij. Ik heb het voorgerecht alvast voor je getest.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
02 dec
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

04 dec
Live online workshop limoncello maken 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

18 dec
Live online workshop “rillettes en smeerpaté maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

31 jan
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

01 feb
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

03 feb
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

04 feb
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen) Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp