Op 27 augustus geven Casa Foresta, Meneer wateetons en Willem&Drees een workshop cider maken
Op 27 augustus geven Casa Foresta, Meneer wateetons en Willem&Drees een workshop cider maken.
Edwin Florés van Casa Foresta is de natuurman van Nederland met kennis van paddestoelen, wildplukken en het maken van lekker eten. Deze kennis gebruikt hij om andere mensen met de natuur in contact te brengen.
Willem&Drees brengt mensen weer in verbinding met wat ze eten door eten van boeren uit de buurt naar winkels in de buurt te brengen. Zo weet je wie het teelt en kan je ontdekken wat voor lekker vers er in je buurt groeit.
De workshop wordt gehouden in Zoelen, nabij Utrecht. De workshop duurt een uur of vijf en kosten bedragen €75 pp.
Schrijf je in in de comments, via de mail of via de speciale facebookpagina.
Misschien vind je dit ook leuk
Goddelijk vet
We schrijven 2007. In een gastronomische opwelling had ik samen met een handjevol foodie-Twitteraars (X-eraars bekt toch minder) een varken gekocht. Een Berkshire. Zonder enige kennis van anatomie, of een tafel die 93 kilo kon hebben.
Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode
Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.
agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend