Over worst |
Wat is het? Nou dat.
Maar, wat was het? Runderkappen, -zakeinden of blinde darmen. Hoe u het maar wilt noemen. Enórme darmen in ieder geval, in het bovenste plaatje gezouten en samengebonden, in het onderste plaatje gevuld met vier kilo vlees. En dat was dan nog maar een half zakeinde. En nu maar wachten. Lang wachten.
Ook spelen met blinde darm? Volg een workshop van meneer bij Il Pecorino. Of nodig meneer bij u thuis uit.
0 reacties op “Wat is het? Nou dat.”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
![petfles worst omhulsel](https://wateetons.com/wp-content/uploads/2022/01/petfles-worst-omhulsel-300x165.png)
Alternatief worstomhulsel: een petfles
Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…
![Hongaarse droge worst](https://wateetons.com/wp-content/uploads/2021/09/hongaarse-gyulai-kolbasz-225x300.jpg)
De bekendste Hongaarse droge worsten
Worstmaker Meneer Wateetons beschrijft én proeft de beroemdste Hongaarse droge worst soorten. Van Gyulai, tot Csabai tot Téliszalámi kolbász.
![workshop-worstmaken](https://wateetons.com/wp-content/themes/wateetons/dist/images/icons/icoon-workshop-worstmaken_e18fc0cd.png)
agenda
30 aug
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen)
Meerdere dagen
31 aug
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen)
Meerdere dagen
09 sep
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen)
Meerdere dagen
10 sep
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)
Meerdere dagen
18 sep
Live online workshop “natto maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
21 sep
Daglange workshop “Kop tot Staart Varken” – op locatie
12:00 tot 22:00 uur | € 199
16 okt
Live online workshop “rook- en knakworst maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Grrmbl,
Dat leek me veel te voor de hand liggend..,,;)