Over worst |

Ah shit, de kosmos wil meneer wat vertellen

“Ik ben eigenlijk nog nooit iets essentieels vergeten voor een workshop“, constateerde meneer (niet geheel van ADHD trekken vrij) afgelopen zaterdag tevreden, zijn netjes afgestreepte worstworkshop-meeneemlijstje overziend.  “Zeg dat nou niet” waarschuwde mevrouw (niet geheel van van het geloof in kosmische invloeden vrij) onmiddellijk. “Je zult zien dat je vandaag wat vergeet”. Meneer (niet geheel van superioriteitsgevoels vrij) lachte smalend doch liefdevol en vertrok met zijn molens naar Rotterdam.

Een uur into de workshop: slinger van een molen vergeten. Ah shit. Meneer is overtuigd. Voortaan klopt hij voor elke workshop af op ongelakt hout en weigert hij alle workshops onder een ladder. En zijn populaire zwarte kattenworst gaat bij deze uit het assortiment.

(Gelukkig zijn aspirant worstmakers per definitie creatieve mensen. Heel sterk ook.)

 


0 reacties op “Ah shit, de kosmos wil meneer wat vertellen
  1. “aspirant worstmakers zijn per definitie creatieve mensen. Heel sterk” … en slim: met een vuist duwen op het vlees, en niet met je vingers!

  2. Vuistje? Mijn oma had daar een mooi gevormd houten stompertje voor die net niet de draaiende delen raakte … (waar is dat ding gebleven eigenlijk?)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

petfles worst omhulsel

Alternatief worstomhulsel: een petfles

Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…


Hongaarse droge worst

De bekendste Hongaarse droge worsten

Worstmaker Meneer Wateetons beschrijft én proeft de beroemdste Hongaarse droge worst soorten. Van Gyulai, tot Csabai tot Téliszalámi kolbász.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
02 dec
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

04 dec
Live online workshop limoncello maken 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

18 dec
Live online workshop “rillettes en smeerpaté maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

31 jan
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

01 feb
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

03 feb
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

04 feb
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen) Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp