En daarom moet je luchtbellen tijdens het stoppen voorkomen

Oxidatie van vet. Geen ramp, maar geen gezicht natuurlijk. En ook niet erg smakelijk. Voor het overige: lekker worstje meneer!

0 reacties op “En daarom moet je luchtbellen tijdens het stoppen voorkomen”

gijsbert schreef:

4 juni 2013 om 21:33

Die zelfworsters prutsen ook maar wat aan zonder enige schaamte meneers aanwijzigingen volledig negerend.

Beantwoorden
1. Meneer Wateetons schreef:
  
  5 juni 2013 om 07:45
  
  eh, dit is meneers eigen, zelfgemaakte, privéworst
  
  Beantwoorden
gijsbert schreef:

5 juni 2013 om 21:18

Hihi… ja… uhh… maar meneer…. trek het u niet aan. Nietaltijd kan alles lukken. Blijf positief en blijf volhouden! U oh grote worstmaker, u kunt het!!
Neem dan uw tuintje, of uw pizzaoven…. Dat is heel anders 🙂

Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Misschien vind je dit ook leuk

Alternatieve Zouten in groente Fermentatie: Minder Natrium, Meer Gezondheid, evenveel veiligheid

Kun je alternatieve zouten zoals kaliumzout gebruiken voor het fermenteren van groente? Hoe zit het met de veiligheid en smaak? Lees het hier.

Nieuwe regels nitrietgebruik per oktober 2025: wat verandert er. Meneer legt het uit.

Vanaf oktober 2025 worden de regels voor het gebruik van nitriet in vleeswaren aangescherpt. Wat zijn de gevolgen voor de hobby worst- en charcuteriemaker? Meneer legt het uit.