Live fermentatie bij Duikelman

In de etalage van kookwinkel Duikelman in Amsterdam wordt live gefermenteerd. Als u een uur voor de ruit blijft staan ziet u misschien wel een paar blupjes in het waterslot. Of ga gewoon naar binnen. Kun je gelijk een paar mooie boeken meenemen en over een paar weken misschien zelfs wel een hapje proeven. Trouwens, welke boekwinkel durft er vissaus in de etalage te maken?

0 reacties op “Live fermentatie bij Duikelman”

reactie via Facebook schreef:

22 februari 2016 om 08:51

Ik kan me nog de “wijn” van mijn vader herinneren. Soms spoot het het waterslot uit. Hoop dat de winkel daar op berekend is. #plagenmag

Beantwoorden
reactie via Facebook schreef:

22 februari 2016 om 09:03

Altijd fijn als boekenwinkels het verkochte in praktijk brengen.
Leuk van ze.

Beantwoorden
reactie via Facebook schreef:

22 februari 2016 om 14:23

Hé, sinds wanneer? Zaterdag was ik er nog en volgens mij stond het er toen nog niet….

Beantwoorden
reactie via Facebook schreef:

23 februari 2016 om 00:02

Top! Zie ik daar mijn boek ook staan? (spiegeling in het glas 🙂

Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Misschien vind je dit ook leuk

Hoe bewaar je je kombucha SCOBY? Eindelijk (verrassend) antwoord van de wetenschap!

Hoe bewaar je je kombucha scoby als je op vakantie gaat, verhuist, of gewoon kombucha even helemaal zat bent… eindelijk antwoord van de wetenschap

Sojabonen gezond? Wel met een beetje hulp van microben

Ontdek waarom gefermenteerde sojabonen gezonder zijn dan gekookte sojabonen. Van tempeh tot miso – zo maakt fermentatie het verschil in voedingswaarde en verteerbaarheid.