Over Rot |
Live fermentatie bij Duikelman
In de etalage van kookwinkel Duikelman in Amsterdam wordt live gefermenteerd. Als u een uur voor de ruit blijft staan ziet u misschien wel een paar blupjes in het waterslot. Of ga gewoon naar binnen. Kun je gelijk een paar mooie boeken meenemen en over een paar weken misschien zelfs wel een hapje proeven. Trouwens, welke boekwinkel durft er vissaus in de etalage te maken?
0 reacties op “Live fermentatie bij Duikelman”
Geef een antwoord
Misschien vind je dit ook leuk
Rotzooi festival op 2 en 3 juli (met oa sandor Katz)
Op 2 en 3 juli is de vijfde editie van het ROTZOOI fermentatiefestival, op het Smaakpark in Ede. Met lezingen, workshops, en een markt (en Sandor Katz).
11 no waste tips voor je fermentatievocht
Gooi je fermentatievocht, of pekel, van je groentefermentatie niet weg. Je kunt er ontzettend veel mee. 11 no waste tips, van ceviche tot pekelzout (+ recept).
agenda
01 feb
Live online workshop “mosterd maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
03 feb
Driedaagse cursus groente bereiden
Meerdere dagen
06 feb
Driedaagse cursus fermenteren
Meerdere dagen
08 feb
GRATIS live online workshop “kaassoufflés maken”
20:30 tot 22:00 uur | € Gratis
15 feb
Live online workshop “leverworst maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
08 mrt
Live online workshop “écht krokante zoete aardappelpatat maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
15 mrt
Culicollab: Meneer Wateetons & Nils Koster – live online workshop “Goudse kaas maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 14.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Ik kan me nog de “wijn” van mijn vader herinneren. Soms spoot het het waterslot uit. Hoop dat de winkel daar op berekend is. #plagenmag
Altijd fijn als boekenwinkels het verkochte in praktijk brengen.
Leuk van ze.
Hé, sinds wanneer? Zaterdag was ik er nog en volgens mij stond het er toen nog niet….
Top! Zie ik daar mijn boek ook staan? (spiegeling in het glas 🙂