zelf maken |
Oudjaarsavondtip
Oudjaarsavondtip: gewoon een stuk of 10 x twintig minuten kijken naar hoe een Japans groentemes wordt gemaakt. Mindfull het jaar uit. Kun je gelijk beginnen aan je lijstje goede voornemens: meer knutselen – pardon, maken– in 2018.
0 reacties op “Oudjaarsavondtip”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Goddelijk vet
We schrijven 2007. In een gastronomische opwelling had ik samen met een handjevol foodie-Twitteraars (X-eraars bekt toch minder) een varken gekocht. Een Berkshire. Zonder enige kennis van anatomie, of een tafel die 93 kilo kon hebben.
Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode
Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.
agenda
09 dec
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden
Meerdere dagen
18 dec
Live online workshop “kroepoek maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
30 jan
Driedaagse cursus groente bereiden – januari/ februari – vrijdagen
Meerdere dagen
31 jan
Driedaagse cursus groente bereiden – januari/ februari – zaterdagen
Meerdere dagen
02 feb
Driedaagse cursus fermenteren – ferbruari/maart – maandagen
Meerdere dagen
03 feb
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)
Meerdere dagen
04 feb
Driedaagse cursus fermenteren (woensdagen)
Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Toevallig deze van de week gekeken. Is uiteindelijk een mooie mes geworden, maar om hem nou Japans te noemen … ok, imitatie Japans dan.
Toevallig deze van de week gekeken. Is uiteindelijk een mooie mes geworden, maar om hem nou Japans te noemen … ok, imitatie Japans dan.
Japanesque
Daar doe ik het voor