Kop tot staart -the horror- 9:16
Afgelopen zaterdag hadden we weer een geweldige Kop tot Staart workshop. Een goed verhaal van Beemsterlant’s varken. Gezellige, leergierige en uiterst scherpe deelnemers, een bevlogen uitbeender, heerlijke vleesbereidingen en ons eigen stekkie Boergondineren. Kortom, een feestje.
Check het filmpje hieronder. Let op, dode dieren en af en toe een (in enthousiasme geuit) scheldwoord.
Ook een keer meedoen? 23 november kun je erbij zijn.
https://wateetons.com/wateeto…/kop-tot-staart-november-2019/
Misschien vind je dit ook leuk

Goddelijk vet
We schrijven 2007. In een gastronomische opwelling had ik samen met een handjevol foodie-Twitteraars (X-eraars bekt toch minder) een varken gekocht. Een Berkshire. Zonder enige kennis van anatomie, of een tafel die 93 kilo kon hebben.

Darmafficionado
In deze column, die Meneer Wateetons schreef voor Vleesmagazine, tipt hij – als darmafficionado- zijn drie favoriete darmtypen.

agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend