Kop tot staart -the horror- 9:16
Afgelopen zaterdag hadden we weer een geweldige Kop tot Staart workshop. Een goed verhaal van Beemsterlant’s varken. Gezellige, leergierige en uiterst scherpe deelnemers, een bevlogen uitbeender, heerlijke vleesbereidingen en ons eigen stekkie Boergondineren. Kortom, een feestje.
Check het filmpje hieronder. Let op, dode dieren en af en toe een (in enthousiasme geuit) scheldwoord.
Ook een keer meedoen? 23 november kun je erbij zijn.
https://wateetons.com/wateeto…/kop-tot-staart-november-2019/
Misschien vind je dit ook leuk
Nieuwe regels nitrietgebruik per oktober 2025: wat verandert er. Meneer legt het uit.
Vanaf oktober 2025 worden de regels voor het gebruik van nitriet in vleeswaren aangescherpt. Wat zijn de gevolgen voor de hobby worst- en charcuteriemaker? Meneer legt het uit.
Festival van de slager: masterclass Erik Waagmeester en Meneer Wateetons
Leer een varken uitbenen! Van 17 tot en met 22 april is het de Week van de Slager. Met maar liefst 3x Erik Waagmeester en Meneer Wateetons: live masterclass varken uitbenen en twee challenges.
agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend