Online cursus tempeh maken
Leer tempeh maken van fermentatie expert Meneer Wateetons -auteur van Over Rot– in 24 videolessen. Inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.
Zoekresultaten voor "tempeh"
Live online workshop “Tempeh maken”
Leer alles over het zelf maken van tempeh in deze live online workshop van fermentatie-expert Meneer Wateetons.
Live online workshop 'Tempeh maken'
Foodwriter Meneer Wateetons, auteur van het standaardwerk ‘Over Rot’ – hét handboek Fermenteren leert je alles over het maken van tempeh in deze online workshop.
Workshop tempeh maken
Online tempeh leren maken FAQ
Wateetons Workshop Collab: tempeh workshops met Vanja van der Leeden en Meneer Wateetons
Leer alles over het zelf maken van én koken met tempeh in deze dubbele workshop van Meneer Wateetons en Vanja van der Leeden. In twee avonden leren de auteurs van Over Rot en Indorock je álles over deze Indonesische klassieker.
Wateetons Workshop Collab: tempeh workshops met Vanja van der Leeden en Meneer Wateetons
Leer alles over het zelf maken van én koken met tempeh in deze dubbele workshop van Meneer Wateetons en Vanja van der Leeden. In twee avonden leren de auteurs van Over Rot en Indorock je álles over deze Indonesische klassieker.
Live online workshop Tempeh maken
Foodwriter Meneer Wateetons, auteur van het standaardwerk ‘Over Rot’ – hét handboek Fermenteren leert je alles over het maken van tempeh in deze online workshop.
Je probeert eens wat: koji x tempeh
“Wat zou er eigenlijk gebeuren?” Meneer Wateetons was verschillende soorten tempeh aan het maken voor zijn online tempeh workshop. “..als je er koji aan toevoegt?”
Black oncom, no waste tempeh
Meneer zit momenteel in zijn tofu periode. Leuk en lekker, maar je houdt er nogal wat restanten van over. Wat kun je daarmee? Fermenteren natuurlijk.
Tempeh torentjes
Anyways, tempeh. Altijd vet. En het gave is dat het met elke boonsoort kan en de schimmels braaf elke vorm aannemen die je wilt. Meneer fermenteert ze graag in geperforeerde plastic disposables, zodat hij zal als handige burgers kan snijden.
Nu ook koji, natto, tempeh, oncom en tofu starters op starterculturen.nl
Per vandaag vind je op starterculturen.nl ook koji, natto, tempeh,
