Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Search Results for:

Polen


Chips van de week: wiejskie ziemniaczki – koperku

Lees meer

Chips van de week: wiejskie ziemniaczki – koperku

De kaaklijn mag dan wel van staal zijn, het vlees is zwak. Kortom: tijd voor een nieuwe chips van de week. We blijven nog even in Poolse sferen. Meneer kocht deze chips echter niet in zijn nieuwe favoriete semi-oostblokbestemming maar gewoon om de hoek, in de Poolse winkel in Amsterdam-Noord, een week voor zijn afreis naar Zakopane. Beetje voorpret, beetje zijn ‘Hoe-en-Wat-in-het-Pools’ oefenen. Tevens: worst. Veel worst.

Polskie sma……

5
Meneer leert: Modern Caribisch koken

Lees meer

Meneer leert: Modern Caribisch koken

De afgelopen anderhalve week was meneer op Curaçao om daar les te geven in Wateetons klassiekers als worst en paté maken, roken, fermenteren en kop tot staart verwerking van geit en wild zwijn. Vetcool was het. Op een van de laatste dagen stond meneer echter aan de andere kant van de werkbank, om onderwezen te worden in het Caribisch koken door de queen van de moderne Caribische cuisine: Caribbean Spice Girl Helmi Smeulders.

“Het i……

0

nrc.nextweek culiklussen: multi-mariatoastmaker

(meneer staat deze week dagelijks in de nrc.next)

Maria, je kent haar wel, de Heilige Maagd, Moeder god’s, etc, etc.  Ze is vooral bekend als Verrassende Verschijning op tal van onverwachte plekken. In de grot van Massabielle te Lourdes, in Gietrzwald, Polen en zelfs in Steenbergen, Noord-Brabant is ze gesignaleerd. Maar, tegenwoordig verschijnt de Kroon van alle Deugden ook graag op allerhande voedingsmiddelen, waaronder toast. Mariatoast……

4

Eindeloze waardering

Een nieuw relationeel hoogtepunt in huize Wateetons: mevrouw Wateetons vond NIETS lekker van wat meneer voor het avondeten gemaakt had. De maaltijd bestond uit in Berkshire reuzel gebakken pastinaak met dragon, zelfgemaakte polenta en doperwtjes. Maar… De polenta was smakeloos, de pastinaak smaakte naar pastinaak en de doperwtjes, tja, wist meneer dan niet dat mevrouw helemaal niet van doperwtjes houdt?

Het werd weer een gezellig weekend.

3

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten