Meneer maakt Camembert (deel 1)
De zakjes die meneer onlangs aan u voorlegde waren schimmels.
Zoekresultaten voor "camembert"
Live online workshop vegan kaas maken
Leer alles over het zelf maken van plantaardige kaas in deze live online workshop van fermentatie-expert en auteur van Over Rot Meneer Wateetons.
Meneer ontmoet zijn Albanese tweelingbroer
Op reis door Albanië ontdekt Meneer Wateetons een bijzondere wijnmakerij. De eigenaar blijkt een geestverwant: een fermentatie-enthousiasteling die alles zelf maakt, van kaas tot rakia. Ondanks enkele technische onvolkomenheden in de producten ontstaat er een warme herkenning tussen twee makers uit verschillende landen.
Workshop kaas maken
Online kaas leren maken FAQ
Workshop vegan kaas maken
Online vegan kaas leren maken FAQ
Online cursus vegan kaas maken
Leer vegan kaas maken van fermentatie expert Meneer Wateetons – auteur van Over Rot– in 25 videolessen inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.
Online cursus kaas maken
Leer kaas maken van fermentatie expert Meneer Wateetons – auteur van Over Rot– in 14 videolessen inclusief powerpoint, kennisquiz en certificaat.
11 no waste tips voor je fermentatievocht
Gooi je fermentatievocht, of pekel, van je groentefermentatie niet weg. Je kunt er ontzettend veel mee. 11 no waste tips, van ceviche tot pekelzout (+ recept).
Workshop blauwschimmelkaas maken
Online blauwschimmelkaas leren maken FAQ
Workshop kaassoufflés maken
ONLINE LEREN kaassoufflés MAKEN FAQ
Workshop yoghurt (en andere zuivel) maken
Online yoghurt leren maken FAQ
Alle Wateetons workshops
Vlees Pagina bekijken Fermenteren vegan Snacks Overige workshops Meerdaagse cursussen