Foodwriter | workshopleider | pyromaan | influencer | docent | presentator

Meneer Wateetons is te huur. Als workshopleider, organisator van een origineel bedrijfsuitje, culinaire tekstschrijver, ghostwriter, redacteur, docent aan jouw opleiding, vertegenwoordiger van je merk of presentator van je culinaire evenement.

Klik voor meer informatie over wat Meneer Wateetons voor jou kan betekenen.


boeken
Meneers
nieuwste
boek

In Over Frituren leer je dat garen in heet vet niet alleen de lekkerste, maar misschien ook wel de meest logische én meest veelzijdige kooktechniek is die je als kok tot je beschikking hebt. Met meer dan 75 recepten uit de hele wereld, zoet en hartig, snacks, en vlees en vega.


Bestel Over Frituren Alle boeken van Wateetons
workshop-worstmaken
Workshop
agenda
02 dec
Driedaagse cursus Beter Vlees Bereiden Meerdere dagen

18 dec
Live online workshop “rillettes en smeerpaté maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 11.99

31 jan
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen) Meerdere dagen

01 feb
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen) Meerdere dagen

03 feb
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

04 feb
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen) Meerdere dagen

24 feb
Driedaagse cursus groente bereiden (drie dagen achter elkaar) Meerdere dagen
Alle workshops
workshops
Workshops

Fermenteren | Kop tot staart | Roken | koken met vuur | kroketten maken | worst maken | groenten bereiden | vlees bereiden | meer…

Culinaire alleskunner Meneer Wateetons geeft verschillende gezellige en humoristische workshops waar je daadwerkelijk wat van opsteekt. Keuze uit meer dan dertig onderwerpen.

Te boeken als bedrijfsuitje, voor vrienden of schrijf je in voor één van de workshops die voor de komende maanden in de agenda staat. Zowel online als op locatie. Meneer Wateetons heeft ook een groot aanbod aan online on demand cursussen.


Alle workshops Zakelijk Privé Agenda Online cursussen
workshop-wildeweekend
Vier dagen lang roken, koken en stoken in de Zweedse natuur

Een lang weekend vissen, elandworst maken, knutselen, uitbenen, vlees en vis roken, wandelen, wildplukken, brood bakken, schieten, fikkie stoken, kanoën, whisky drinken en nog veel meer.


Ik wil mee naar Zweden
blog

Foodblogger sinds 2006

Sinds 2006 schrijft Meneer Wateetons over eten op zijn culinaire blog. Bijna 15 jaar content. 3000 posts, 30k bezoekers per maand. Eén Meneer.

media-diapositief-wit

Meneer in de media

Meneer is een graag geziene gast op radio, podcasts en televisie. Hij werkte onder andere mee aan Boer zoekt Vrouw, Proefkonijnen, Het Klokhuis, Foodtube, Koken met Van Boven en De Proefkeuken.


Reviews

“Culinaire experimenteermeester...”

De Volkskrant

“Wateetons is een briljante kerel die op een ongeëvenaarde manier lesgeeft. ”

Pascal Jalhay

“Goed genoeg wat ons betreft om ook op professionele kookscholen als standaard leer- en werkboek mee te draaien.”

Will Janssen Bouillon magazine

“Fermenteren is ook rock & roll en Meneer Wateetons is best wel een beetje een held”

Sylvia Witteman

“Wat Meneer Wateetons niet weetons, moet nog worden bedacht.”

Felix Wilbrink De Telegraaf

“Knipogend goed geschreven, een zeldzame combinatie van eersteklas informatie en pure tekstpret.”

Onno Kleyn
whatsapp