uit eten |
Pastapuzzel
Welke pasta’s at meneer?
2
U mag kiezen uit:
a) strozzapretti
b) conchiglioni
c) cappalletti
d) truciolo
e) orecchiette
0 reacties op “Pastapuzzel”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Meneer ontmoet zijn Albanese tweelingbroer
Op reis door Albanië ontdekt Meneer Wateetons een bijzondere wijnmakerij. De eigenaar blijkt een geestverwant: een fermentatie-enthousiasteling die alles zelf maakt, van kaas tot rakia. Ondanks enkele technische onvolkomenheden in de producten ontstaat er een warme herkenning tussen twee makers uit verschillende landen.
Eten in Wenen: tips van Meneer Wateetons (+ recept voor apfelstrudel)
Wat eet je allemaal voor lekkers in Wenen? Meneer Wateetons zet het op een rij, inclusief een paar klassiekers die je beter kunt vermijden. Inclusief recept voor echte Weense apfelstrudel
agenda
04 mei
Curaçao – Vegetables course for chefs and food professionals (2-days)
Meerdere dagen
07 mei
Curaçao – sausage making workshop
18:00 tot 22:00 uur
09 mei
Curaçao – Nose to tails workshop
15:00 tot 22:00 uur
14 mei
Curaçao – Workshop How to make fermented hotsauces
18:00 tot 22:00 uur | € 150
16 mei
Curaçao – Wild Weekend on Klein Curaçao
Meerdere dagen | € 297
10 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
23 sep
Live online workshop ‘drogen’
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend


Ik dacht de Noord-Sardijnse variant van de zitoni tagliati te herkennen, maar ik zit er kennelijk helemaal naast.
a en d gok ik
1 is zo te zien cappalletti (gevulde pasta). Twee is volgens mij strozzapreti hoewel ik hem er niet erg op vind lijken. Conchiglioni en orechiette zijn het zeker niet want dat zijn allebei een soort van schelpjes. Is truciolo niet een instinker? = hout/ijzer schaafsel
Als ik het aan de Italiaanse stagiair hier vraag, speel ik dan vals?
durft die het aan dan?