van alles, zelf maken |

Wat at ons Amsterdammers in de noughties? Worst natuurlijk!

Een stukje bescheiden borstklopperij naar meneer z’n eigen toe. Het Stadsarchief van Amsterdam in De Bazel aan de Vijzelstraat heeft besloten 22 afleveringen van de Paroolrubriek Thuiseten op te nemen in het archief om zo de Amsterdamse eetcultuur uit de jaren ’00 in tekst en beeld vast te leggen. Meneers aflevering, over ‘Worstporno met Charlotte’ zit ook in de selectie.

Er is zelfs, tot 1 januari, een bescheiden Thuisetenfototentoonstelling ingericht in de kluizen van de schatkamer van het Bazelgebouw aan de Vijzelstraat 32. Daarna gaan de foto’s het stadsarchief in

0 reacties op “Wat at ons Amsterdammers in de noughties? Worst natuurlijk!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

varkensaspic

Varkensaspic recept

Een mooie varkensaspic, zeker als deze op natuurlijke wijze gemaakt is, is een kunststukje en een smaakexplosie. Check het filmpje en recept.


nieuwe site wateetons

Nieuwe Wateetons site

In 2006 startte meneer Wateetons nietsvermoedend een culinair blogje. 15 jaar later bestaat het nog steeds, met 3000+ posts, 8 boeken, honderden workshops en één Meneer. En, een nieuw design dat beter recht doet aan de vele producten van Ome Meneer Wateetons.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
23 mei
Driedaagse cursus Vlees Bereiden Meerdere dagen

01 jun
Live online workshop vegan yoghurt maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

02 jun
Workshop Kop tot Staart Gans – Op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

08 jun
Live online workshop wecken en inmaken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

15 jun
Workshop worst maken – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

22 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’ 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

29 jun
Live online workshop sojasaus maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend