Het kerstmenu van Wateetons
Daar is hij dan. Het kerstmenu van meneer Wateetons. Hij heeft er lang op gepuzzeld, maar het was het waard. Een plaatsje in de Michelingids lijkt hem gepast. En volgend jaar zijn eerste ster.
Komt ‘ie dan:
Amuse:
Portobello farcis
Vooraf:
Paté aux Noix
Hoofdgerecht:
Gratin aux Champignon des bois et truffes
et
Petites pommes de terre rondes Roseval avec pelure
et
Médaillons de sanglier au marinade de grande veneur
Wijn:
Veldehermoso
Crianza 2007
Nagrecht
Coulant de chocolade
Koffie:
Nespresso
et
Bonbons de chocolate pralinés
Klik voor ingrediënten, foto’s en gedetailleerde bereidingswijze.
0 reacties op “Het kerstmenu van Wateetons”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Kombucha reanimatie. Kun je een verwaarloosde SCOBY tot leven wekken?
Meneer Wateetons, het type dat vol enthousiasme met honderd projectjes begint om ze vervolgens weer allemaal te verwaarlozen, probeert een jaar lang uitgedroogde kombucha SCOBY tot leven te wekken.
Maandag meevaller: kannibalisme vult niet
Je kunt weer zonder angst de straat op, hoor. Na
agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
De worst is op
Maar wa’s dat nu lekker vraag ik u?
de grote vraag is wel: hoe smaakte dit alles, meneer Wateetons?
Doet het ertoe?