Over worst |
Zaterdag en zondag: boekpresentatie Over Worst
Kom langs, vandaag of morgen, op Smaakexplosies in Zaandam. Superleuk festival waar meneer zijn boek zal presenteren, demonstraties worst maken zal geven, worsten zal bakken en workshops zal geven. Meneer is vandaag pas om ongeveer 13:00 vanwege mediaverplichtingen (Spijkers met Koppen), maar er is genoeg ander leuks!
De core-boekpresentatie is van 14:00 tot 16:00!
Misschien vind je dit ook leuk

Nieuwe regels nitrietgebruik per oktober 2025: wat verandert er. Meneer legt het uit.
Vanaf oktober 2025 worden de regels voor het gebruik van nitriet in vleeswaren aangescherpt. Wat zijn de gevolgen voor de hobby worst- en charcuteriemaker? Meneer legt het uit.

Alternatief worstomhulsel: een petfles
Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…

agenda
31 jan
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen)
Meerdere dagen
01 feb
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen)
Meerdere dagen
03 feb
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen)
Meerdere dagen
04 feb
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)
Meerdere dagen
20 feb
Workshop “Droge worst & Charcuterie maken” – op locatie
18:30 tot 23:00 uur | € 139
24 feb
Driedaagse cursus groente bereiden (drie dagen achter elkaar)
Meerdere dagen
05 mrt
Live online workshop kombucha maken
20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend