ah shit, zelf maken |

Ah shit, end van de ent

Het was te verwachten. Enten in de herfst. Een kers enten op een vogelkers. Enten als je nog nooit geent hebt. Iets doen, überhaupt, als je meneer heet. Enfin, de ent heeft niet gepakt.

Het beloofde all-you-can-eat-kersfestijn verplaatsen we voorlopig even naar 2013.


0 reacties op “Ah shit, end van de ent
  1. Op het seizoen na, kan je überhaupt een kers enten op een vogelkers?De nederlandse naam past misschien maar dat is ook wel het enigste wat het gelijk heeft.. Wil je een beetje gelukte ent hebben zou je soorten uit gelijke families op elkaar moeten enten…probeer bv eens een peper op een aubergine, waarschijnlijk heb je dan meer kans op geluk

    1. Een zoete kers (Prunus avium) op een vogelkers (Prunus padum) moet prima lukken. Óók op een Amerikaanse vogelkers (Prunus serotina) zou dat best wel aan kunnen slaan, en als dat lukt zit je goed, want de onderstam van de P. serotina is nogal vitaal. Het wordt niet voor niets “bospest” genoemd.
      Een leuke manier om met enten te experimenteren is tomatenplantjes enten met de japanse kop-ent. (Kurkwortel-resistente onderstam, lekkere en/of produktieve variant er bovenop) De japanse kop-ent is feitelijk een soort mini-uitvoering van deze engelse of plak-ent.
      Zelf heb ik bij boompjes ‘t idee dat zo’n enting minder kans van slagen heeft als de onderstam nog erg jong is, maar dat is niet noodzakelijkerwijs waar. Ik heb ook altijd begrepen dat de kans van slagen het grootst is als de ent zo dicht mogelijk bij de onderste ogen wordt aangesneden – het zal iets met de aanwezigheid van groei-hormonen te maken hebben, shat ik zo.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en GooglePrivacy PolicyenServicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

Fermenteren met het Klokhuis en Meneer Wateetons

Het klokhuis. Wie is er niet groot mee geworden? Al 35 jaar leert het TV programma kinderen van 7-12 hoe de wereld in elkaar steekt, in de breedste zin des woords. Onlangs viel Meneer de allergrootste eer uit zijn carrière ten deel: de kinderen van nu en de toekomst iets wijzer maken over…. fermenteren.


Hongaarse lángos recept

Recept Hongaarse lángos – de communistische pizza

Een van de eerste Hongaarse klassiekers die we probeerden was lángos. De volvette communistische getto-pizza. Hier een recept.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
27 okt
Live online workshop cider maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

01 nov
Driedaagse cursus Fermenteren Meerdere dagen

03 nov
Live online workshop ossenworst maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

10 nov
Live online workshop limoncello maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

12 nov
Wateetons Wilde weekend in Zweden – november 2021 (1) Meerdere dagen

19 nov
Wateetons Wilde weekend in Zweden – november 2021 (2) Meerdere dagen

24 nov
Live online workshop groente charcuterie maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend