experimenteerdrift, zelf maken |

Voorraadkastcocktails

Woensdagavond! Dat moest gevierd worden. Met cocktails natuurlijk. Nu had meneer er niet op gerekend dat het woensdag zou worden, laat staan cocktailwoensdag. Dat werd dus improviseren uit de voorraad- en koelkast, maar dat maakt koken leuk en cocktails spannend. Merk het subtiel ontbreken van het woord lekker in dit rijtje op.

De volgende ingrediënten werden achter respectievelijke deurtjes vandaan getoverd:

 

  • sinaasappelsap
  • suiker
  • slagroom
  • zelfgemaakte limoncello
  • tabasco
  • goedkope pina colada van de lidl
  • wodka
  • melk
  • zelfgemaakte sloegin met kaneel en kruidnagel
  • nespresso
  • oranjebloesemwater

Met deze ingrediënten werden achtereenvolgens de volgende cocktails geïmproviseerd:

Lucious Lidllover

  • 2 delen wodka
  • 1 deel goedkope pina colada van de Lidl
  • 5 delen sinaasappelsap
  • 5 druppels oranjebloesemwater

Sloecello

  • 2 delen wodka
  • 4 delen sinaasappelsap
  • 1 deel zelfgemaakte sloegin met kaneel en kruidnagel
  • 1 deel zelfgemaakte limoncello

Nasty Nesbasco

  • 1 afgekoelde nespresso espresso
  • 2 delen wodka
  • 1 deel slagroom
  • een eetlepel suiker (goed roeren)
  • 3 delen melk
  • 6 druppels tabasco

Nasty Nesbasco werd door het voltallige cocktailteam als de meest smakelijke beoordeeld. Sloecello als de meest ‘volwassen’ en de eerste, tja, over de Lidl valt niet te twisten zullen we maar zeggen.

Wat zou u maken met deze ingrediënten?

 


0 reacties op “Voorraadkastcocktails
  1. Vrij daar the Dude’s favoriete cocktail de White Russian uiteraard een White Nespression: equal parts vodka, koffie en melk. En omdat het eigenlijk koffielikeur mot wezen, zou ik die equal parts wat meer equal dan de rest in het voordeel van de vodka gunnen.
    Enneh… geen idee hoe het smaakt, maar een shooter vodka-limoncello-tabasco? Wellicht zonder tabasco?

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en GooglePrivacy PolicyenServicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

Fermenteren met het Klokhuis en Meneer Wateetons

Het klokhuis. Wie is er niet groot mee geworden? Al 35 jaar leert het TV programma kinderen van 7-12 hoe de wereld in elkaar steekt, in de breedste zin des woords. Onlangs viel Meneer de allergrootste eer uit zijn carrière ten deel: de kinderen van nu en de toekomst iets wijzer maken over…. fermenteren.


Hongaarse lángos recept

Recept Hongaarse lángos – de communistische pizza

Een van de eerste Hongaarse klassiekers die we probeerden was lángos. De volvette communistische getto-pizza. Hier een recept.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
27 okt
Live online workshop cider maken 20:30 tot 22:00 uur

01 nov
Driedaagse cursus Fermenteren Meerdere dagen

03 nov
Live online workshop ossenworst maken 20:30 tot 22:00 uur

12 nov
Wateetons Wilde weekend in Zweden – november 2021 (1) Meerdere dagen

19 nov
Wateetons Wilde weekend in Zweden – november 2021 (2) Meerdere dagen

01 dec
Live online workshop droge workshop worst maken 20:30 tot 22:00 uur

02 dec
Driedaagse cursus Vlees Bereiden Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend