Voorraadkastcocktails
Woensdagavond! Dat moest gevierd worden. Met cocktails natuurlijk. Nu had meneer er niet op gerekend dat het woensdag zou worden, laat staan cocktailwoensdag. Dat werd dus improviseren uit de voorraad- en koelkast, maar dat maakt koken leuk en cocktails spannend. Merk het subtiel ontbreken van het woord lekker in dit rijtje op.
De volgende ingrediënten werden achter respectievelijke deurtjes vandaan getoverd:
- sinaasappelsap
- suiker
- slagroom
- zelfgemaakte limoncello
- tabasco
- goedkope pina colada van de lidl
- wodka
- melk
- zelfgemaakte sloegin met kaneel en kruidnagel
- nespresso
- oranjebloesemwater
Met deze ingrediënten werden achtereenvolgens de volgende cocktails geïmproviseerd:
Lucious Lidllover
- 2 delen wodka
- 1 deel goedkope pina colada van de Lidl
- 5 delen sinaasappelsap
- 5 druppels oranjebloesemwater
Sloecello
- 2 delen wodka
- 4 delen sinaasappelsap
- 1 deel zelfgemaakte sloegin met kaneel en kruidnagel
- 1 deel zelfgemaakte limoncello
Nasty Nesbasco
- 1 afgekoelde nespresso espresso
- 2 delen wodka
- 1 deel slagroom
- een eetlepel suiker (goed roeren)
- 3 delen melk
- 6 druppels tabasco
Nasty Nesbasco werd door het voltallige cocktailteam als de meest smakelijke beoordeeld. Sloecello als de meest ‘volwassen’ en de eerste, tja, over de Lidl valt niet te twisten zullen we maar zeggen.
Wat zou u maken met deze ingrediënten?
0 reacties op “Voorraadkastcocktails”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Kimchi maken (ook als je geen Koreaanse oma bent)
Zelf kimchi maken met 2% zout: de traditionele manier en de meten-is-wetenmethode, de ingrediënten, de drie gevaren en hoe lang kimchi moet fermenteren.
Goddelijk vet
We schrijven 2007. In een gastronomische opwelling had ik samen met een handjevol foodie-Twitteraars (X-eraars bekt toch minder) een varken gekocht. Een Berkshire. Zonder enige kennis van anatomie, of een tafel die 93 kilo kon hebben.
agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Vrij daar the Dude’s favoriete cocktail de White Russian uiteraard een White Nespression: equal parts vodka, koffie en melk. En omdat het eigenlijk koffielikeur mot wezen, zou ik die equal parts wat meer equal dan de rest in het voordeel van de vodka gunnen.
Enneh… geen idee hoe het smaakt, maar een shooter vodka-limoncello-tabasco? Wellicht zonder tabasco?
vrij Naar, niet vrij Daar
Wodka puur en de nespresso en sinaasappelsap voor de volgende morgen?
Nasty Nesbasco werd door het voltallige cocktailteam als de meest smakelijke beoordeeld. Sloecello als de meest ‘volwassen’ en de eerste, tja, over de Lidl valt niet te twisten zullen we maar zeggen.
@calhovin all parts are equal, but some parts are more equal than others – De Orwell Cocktail
enig plagiaat is mij niet vreemd als het op cocktails en varkens aankomt…