experimenteerdrift, zelf maken |

Voorraadkastcocktails

Woensdagavond! Dat moest gevierd worden. Met cocktails natuurlijk. Nu had meneer er niet op gerekend dat het woensdag zou worden, laat staan cocktailwoensdag. Dat werd dus improviseren uit de voorraad- en koelkast, maar dat maakt koken leuk en cocktails spannend. Merk het subtiel ontbreken van het woord lekker in dit rijtje op.

De volgende ingrediënten werden achter respectievelijke deurtjes vandaan getoverd:

Cocktail ingredienten

 

  • sinaasappelsap
  • suiker
  • slagroom
  • zelfgemaakte limoncello
  • tabasco
  • goedkope pina colada van de lidl
  • wodka
  • melk
  • zelfgemaakte sloegin met kaneel en kruidnagel
  • nespresso
  • oranjebloesemwater

Met deze ingrediënten werden achtereenvolgens de volgende cocktails geïmproviseerd:

Lucious Lidllover

  • 2 delen wodka
  • 1 deel goedkope pina colada van de Lidl
  • 5 delen sinaasappelsap
  • 5 druppels oranjebloesemwater

Sloecello

  • 2 delen wodka
  • 4 delen sinaasappelsap
  • 1 deel zelfgemaakte sloegin met kaneel en kruidnagel
  • 1 deel zelfgemaakte limoncello

Nasty Nesbasco

  • 1 afgekoelde nespresso espresso
  • 2 delen wodka
  • 1 deel slagroom
  • een eetlepel suiker (goed roeren)
  • 3 delen melk
  • 6 druppels tabasco

Nasty Nesbasco werd door het voltallige cocktailteam als de meest smakelijke beoordeeld. Sloecello als de meest ‘volwassen’ en de eerste, tja, over de Lidl valt niet te twisten zullen we maar zeggen.

Wat zou u maken met deze ingrediënten?

 


0 reacties op “Voorraadkastcocktails”
  1. Vrij daar the Dude’s favoriete cocktail de White Russian uiteraard een White Nespression: equal parts vodka, koffie en melk. En omdat het eigenlijk koffielikeur mot wezen, zou ik die equal parts wat meer equal dan de rest in het voordeel van de vodka gunnen.
    Enneh… geen idee hoe het smaakt, maar een shooter vodka-limoncello-tabasco? Wellicht zonder tabasco?

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

Gefermenteerde rode kool in een vacuümzak met het etiket rode kool

Rode kool fermenteren: zuurkool die niemand anders op tafel zet

Rode kool fermenteren is makkelijker dan je denkt: kool, 2% zout en een vacuümzak. En je ziet de zuurgraad met het blote oog, want de kool kleurt van paars naar knalroze.


Diepvriesfrikandel op het ovenrooster met een thermometervoeler in het uiteinde

Is een gehackte vriezer een snackverwarmer?

Hackers zetten supermarktvriezers op 70 graden. Kun je die frikandellen dan gewoon eten? Ik stak een thermometer in een diepvriesfrikandel, legde hem in de oven en nam er live op de radio een hap van.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
01 jan
Geen workshops op locatie in 2027 Meerdere dagen

09 nov
Driedaagse cursus groente bereiden – november – maandagen Meerdere dagen

10 nov
Driedaagse cursus groente bereiden – november /december – dinsdagen Meerdere dagen

13 nov
Wateetons Wilde weekend in Frankrijk – november 2026 Meerdere dagen | € 947

20 nov
Driedaagse cursus fermenteren – november/ december – vrijdagen Meerdere dagen

21 nov
Driedaagse cursus fermenteren – november/ december – zaterdagen Meerdere dagen

02 dec
Live online workshop “mortadella maken” 20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE FRANSE NATUUR EEN WILD ZWIJN UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp