experimenteerdrift, zelf maken |

Schouwe-Kippenland

Je kunt natuurlijk gewoon 21 dagen, met een dag of twee speling, wachten om te zien of je eieren uitkomen, maar de ongeduldige thuisbroeder kan al eerder informatie verkrijgen over de inhoud van zijn kakelkroost: door te schouwen. Feitelijk niets anders dan met een sterke lamp door het ei heen kijken of je iets kipperigs ziet. Dat kipperigs omvat rond deze tijd (10 dagen) in ieder geval  een hoop aders, een forse luchtkamer en met een beetje mazzel een bewegend kuikentje met een duidelijk oogje. Meneer en dochter Wateetons kropen met hun MegaMindy zaklantaarn –die bij ganzeneieren overigens niet zo heel succesvol was gebleken, maar je moet wat– en negen eieren onder de deken. En jawel hoor: vier gegarandeerde hits! Ader, oog, beweging, een gesmoord kukeleku, the works. Over een aantal andere verschilden meneer en dochter Wateetons van mening. Dan was er bijvoorbeeld wel een donkere vlek zichtbaar, en een grote luchtkamer maar geen beweging. Of de schil was gewoon te dik en donkerbruin. Zelfs voor MegaMindy. In twee eieren was met zekerheid geen ontwikkeling te zien. Die waren waarschijnlijk van meet af aan onbevrucht.

Meneer moet zeggen, het heeft toch wel wat, het leven.
The plot chickens.


0 reacties op “Schouwe-Kippenland
  1. Als meneer al schouwenderwijs het verschil weet te bepalen tussen haantjes en hennen, kan meneer daar heel rijk mee worden. Maar ik zou een andere zaklamp kiezen, voor je ‘t weet wil Mega Mindy ook een deel van de opbrengst.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

Ultieme patat of friet maken volgens de triple cook methode

Kan de klassieke Vlaamse friet nog beter? Nog krokanter? Ja, dat kan hij. Met de triple cook methode. Check hieronder het recept, inclusief filmpje.


petfles worst omhulsel

Alternatief worstomhulsel: een petfles

Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
04 mrt
Curaçao – Fermentation for chefs and food professionals (2-days) Meerdere dagen | € 524.95

06 mrt
Curaçao – workshop vegetable fermentation and fermented hotsauces 18:00 tot 22:00 uur | € 155

08 mrt
Curaçao – sausage making workshop 18:00 tot 22:00 uur | € 155

09 mrt
Curaçao – Head to tails workshop 15:00 tot 22:00 uur | € 207

16 mrt
Daglange workshop “Kop tot Staart Varken” – op locatie 12:00 tot 22:00 uur

18 mrt
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen) Meerdere dagen

19 mrt
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen) Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp