Worstmakersmaandagochtendklus

De platen en messen slijpen. Het moet nu eenmaal gebeuren.

0 reacties op “Worstmakersmaandagochtendklus”

PaulO schreef:

28 oktober 2013 om 17:20

Ik snap dat de messen geslepen moeten wrden. Maar waar/hoe
slijp je nou de platen bij?

Beantwoorden
... schreef:

28 oktober 2013 om 22:59

http://www.worstlog.com/2013/10/22/slijpen-in-video/
vergt wel wat geduld….

Beantwoorden
meneer wateetons schreef:

29 oktober 2013 om 10:05

Zelfde. Platen schuren op vlakke ondergrond. Moet mooi vlak zijn. Werkt redelijk goed. Maar een scharensliep kan t beter.

Beantwoorden

Geef een antwoord Antwoord annuleren

Misschien vind je dit ook leuk

De bekendste Hongaarse droge worsten

Worstmaker Meneer Wateetons beschrijft én proeft de beroemdste Hongaarse droge worst soorten. Van Gyulai, tot Csabai tot Téliszalámi kolbász.

Haast je: ‘nduja is nu te koop bij de Xenos

‘Nduja. We hebben er hier ter plaatse vaker over verhaald. Het is de gedroogde smeerworst uit de krochten van de hel. Een foodhype zelfs. Hij komt uit Calabrië, Italië en is hier en daar te koop bij gespecialiseerde (online) delicatessewinkels. En sinds kort dus ook bij…. de Xenos.