Fredie Beckmans nog altijd in De Worst
Vermaard worstkunstenaar en oprichter van de Worstclub, (waarvan meneer erelid is) en uitreiker van het eerste exemplaar van zowel Over Worst als Worst Fredie Beckmans stuurt een mailtje. Voorheen actief in Zwitserland woont hij nu op een boot in Brighton, Engeland. Getuige dit schilderij van een ‘Georgische kunstenaar’ is hij nog altijd in de worst.
Update: 17 april komt Fredie Beckmans een worstperformance houden bij Worscht aan de Czaar Peterstraat tijdens het Open Oost weekend.
Misschien vind je dit ook leuk

Alternatieve Zouten in groente Fermentatie: Minder Natrium, Meer Gezondheid, evenveel veiligheid
Kun je alternatieve zouten zoals kaliumzout gebruiken voor het fermenteren van groente? Hoe zit het met de veiligheid en smaak? Lees het hier.

Nieuwe regels nitrietgebruik per oktober 2025: wat verandert er. Meneer legt het uit.
Vanaf oktober 2025 worden de regels voor het gebruik van nitriet in vleeswaren aangescherpt. Wat zijn de gevolgen voor de hobby worst- en charcuteriemaker? Meneer legt het uit.

agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend