Over Rot |
Fermenteren is leuk, maar je moet het andere niet opdringen
Uit de uitspraak van de rechtbank:
…Nadat het broodje andermaal werd geleverd aan de klant, bleek dat er tientallen augurken in gestopt waren in plaats van de vier stukjes augurk die daarin gestopt hadden moeten worden. De klant heeft vervolgens een foto gemaakt van haar met augurken volgepropte broodje hamburger en die op Facebook geplaatst…
Lees het hele vonnis op retecool.com
0 reacties op “Fermenteren is leuk, maar je moet het andere niet opdringen”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk
Hoe bewaar je je kombucha SCOBY? Eindelijk (verrassend) antwoord van de wetenschap!
Hoe bewaar je je kombucha scoby als je op vakantie gaat, verhuist, of gewoon kombucha even helemaal zat bent… eindelijk antwoord van de wetenschap
Sojabonen gezond? Wel met een beetje hulp van microben
Ontdek waarom gefermenteerde sojabonen gezonder zijn dan gekookte sojabonen. Van tempeh tot miso – zo maakt fermentatie het verschil in voedingswaarde en verteerbaarheid.
agenda
01 jan
Geen workshops op locatie in voorjaar 2026
Meerdere dagen
30 jan
Driedaagse cursus groente bereiden – januari/ februari – vrijdagen
Meerdere dagen
31 jan
Driedaagse cursus groente bereiden – januari/ februari – zaterdagen
Meerdere dagen
02 feb
Driedaagse cursus fermenteren – ferbruari/maart – maandagen
Meerdere dagen
03 feb
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)
Meerdere dagen
04 feb
Driedaagse cursus fermenteren (woensdagen)
Meerdere dagen
11 feb
Live online workshop “likeuren maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 12.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
OMG
Ontslagen voor een paar augurken.