Over Rook, Over worst |
“De scheidslijn tussen chloor en rook is heel moeilijk aan te geven, ja.”
De één is lekker vet en heeft een hard velletje, de ander smaakt naar de verpakking van Unox. Hoe dan ook: een rookworst in een bakje erwtensoep of op een bord stamppot gaat er meestal wel in. Maar wat is nou de lekkerste? Vijf worstliefhebbers testen in de panorama (van 2014, maar nu online) achttien rookworsten.
Misschien vind je dit ook leuk
Alternatief worstomhulsel: een petfles
Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…
Smokeset voor Fernus nu beschikbaar
In het introductiefilmpje van de Fernus pizzoven dat ik ongeveer een jaar geleden maakte kondigde ik aan dat hij uitgebreid zou worden met een Smokeset, zodat je Fernus ook zou kunnen gebruiken om te roken. Nu is de Smokeset dan eindelijk beschikbaar.
agenda
23 mei
Driedaagse cursus Vlees Bereiden
Meerdere dagen
01 jun
Live online workshop vegan yoghurt maken
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
02 jun
Workshop Kop tot Staart Gans – Op locatie
18:30 tot 23:00 uur | € 99.00
08 jun
Live online workshop wecken en inmaken
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
15 jun
Workshop worst maken – op locatie
18:30 tot 23:00 uur | € 99.00
22 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
29 jun
Live online workshop sojasaus maken
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend