Over Rot, Over worst |

"Wordt een kip zelf ook ziek van een salmonella-infectie?"


Quest stelt ze, in het januarinummer, de belangrijke vragen over eten:
Een greep:

Waarom is het zo moeilijk om niet de hele zak chips leeg te eten?
Waarom kun je de smaak uit zelfgemaakte ijsjes zuigen?
Kun je zien welk stuk fruit in het schap lekker is?
Is vis uit blik even gezond als verse vis?
Wordt een kip zelf ook ziek van een salmonella-infectie?
en natuurlijk: 
Hoe kan het dat je droge worst zo lang kunt bewaren?

Voor die laatste kwamen ze bij een zekere meneer Wateetons.  
(En voor die eerste bij Vriendin Wateetons)
Lees deze en alle andere vragen en antwoorden in het januarinummer van het populair wetenschappelijke tijdschrift, of voor €0,79 direct via Blendle.


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.


Misschien vind je dit ook leuk

Pekelzout

11 no waste tips voor je fermentatievocht

Gooi je fermentatievocht, of pekel, van je groentefermentatie niet weg. Je kunt er ontzettend veel mee. 11 no waste tips, van ceviche tot pekelzout (+ recept).


petfles worst omhulsel

Alternatief worstomhulsel: een petfles

Een petfles kan alles. Van het brouwen van cider en kombucha tot het vangen van rivierkreeftjes. Je kunt er ook worst in maken. Lees meer…

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
23 mei
Driedaagse cursus Vlees Bereiden Meerdere dagen

01 jun
Live online workshop vegan yoghurt maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

02 jun
Workshop Kop tot Staart Gans – Op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

08 jun
Live online workshop wecken en inmaken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

15 jun
Workshop worst maken – op locatie 18:30 tot 23:00 uur | € 99.00

22 jun
Live online workshop ‘sous vide koken’ 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99

29 jun
Live online workshop sojasaus maken 20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend