worstbijbel |
Kunst omdat het moet
Een worst, maar dan heel groot. Dat moet. Van meneer én van Atelier Van Lieshout. Met dank aan Das Brot voor de tip.
(Ps. relevant in dit verband)
Misschien vind je dit ook leuk
De bekendste Hongaarse droge worsten
Worstmaker Meneer Wateetons beschrijft én proeft de beroemdste Hongaarse droge worst soorten. Van Gyulai, tot Csabai tot Téliszalámi kolbász.
Haast je: ‘nduja is nu te koop bij de Xenos
‘Nduja. We hebben er hier ter plaatse vaker over verhaald. Het is de gedroogde smeerworst uit de krochten van de hel. Een foodhype zelfs. Hij komt uit Calabrië, Italië en is hier en daar te koop bij gespecialiseerde (online) delicatessewinkels. En sinds kort dus ook bij…. de Xenos.
agenda
06 jul
Live online workshop gefermenteerde frisdranken maken: kvass, tepache en gemberbier
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
12 sep
Driedaagse cursus fermenteren
Meerdere dagen
16 sep
Driedaagse cursus groente bereiden
Meerdere dagen
11 nov
Driedaagse cursus groente bereiden
Meerdere dagen
28 nov
Driedaagse cursus Vlees Bereiden
Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend