30 minuten Slow Sushi

Heerlijk filmpje om mee tot rust te komen en nog wat van te leren ook. Een sushichef uit Oregon laat zien hoe hij twaalf soorten sashimi maakt van evenveel visvarianten.

Geef een antwoord Antwoord annuleren

Misschien vind je dit ook leuk

Varkensaspic recept

Een mooie varkensaspic, zeker als deze op natuurlijke wijze gemaakt is, is een kunststukje en een smaakexplosie. Check het filmpje en recept.

Fermenteren met het Klokhuis en Meneer Wateetons

Het klokhuis. Wie is er niet groot mee geworden? Al 35 jaar leert het TV programma kinderen van 7-12 hoe de wereld in elkaar steekt, in de breedste zin des woords. Onlangs viel Meneer de allergrootste eer uit zijn carrière ten deel: de kinderen van nu en de toekomst iets wijzer maken over…. fermenteren.