ah shit, filmpje, worstbijbel, zelf maken |

Vleesmolen restauratie

Viel hij toch een beetje tegen, die Marktplaatsmolen? Huidje wat roestiger dan de foto deed vermoeden? Botter dan de beschrijving? Wormgat dichtgeslipt? Marktplaats, het is net Tinder.

Check dan dit filmpje, een tip van Paul ‘Webtic‘ Jongsma, over hoe je je Marktplaatsmislukking restaureert tot een gehakt-hunk. Of deze techniek ook werkt met je date durf ik niet te zeggen, maar er is weinig dat niet met een staalborstel, een accu en een ijzerzaagje te verbeteren is.


0 reacties op “Vleesmolen restauratie
  1. Leuke technieken om het ding te conserveren, maar een goeie gehaktmolen was het al niet, en gaat het ook nooit worden.
    Je krijgt iets van de roest terug als ijzer, maar je ziet met het brood al dat de snijdende werking van de worm in het huis al niet meer werkt. Betere manier om je vlees te martelen is er niet…
    En de plaat, dat moet gevlakt worden, niet geschuurd…
    En dat er niks van klopt en het totaal zinloos is, zie je als er vlees mee gemalen wordt. Plaat en worm vliegen alle kanten op, en het vlees wordt niet gemalen maar gekneusd.
    En dan nog niet in aanmerking genomen hoe het blanke ijzer het product aantast….

  2. Leuke technieken om het ding te conserveren, maar een goeie gehaktmolen was het al niet, en gaat het ook nooit worden.
    Je krijgt iets van de roest terug als ijzer, maar je ziet met het brood al dat de snijdende werking van de worm in het huis al niet meer werkt. Betere manier om je vlees te martelen is er niet…
    En de plaat, dat moet gevlakt worden, niet geschuurd…
    En dat er niks van klopt en het totaal zinloos is, zie je als er vlees mee gemalen wordt. Plaat en worm vliegen alle kanten op, en het vlees wordt niet gemalen maar gekneusd.
    En dan nog niet in aanmerking genomen hoe het blanke ijzer het product aantast….

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en Google Privacy Policy en Servicevoorwaarden toepassen.

De verificatie periode van reCAPTCHA is verlopen. Laad de pagina opnieuw.


Misschien vind je dit ook leuk

Goddelijk vet

We schrijven 2007. In een gastronomische opwelling had ik samen met een handjevol foodie-Twitteraars (X-eraars bekt toch minder) een varken gekocht. Een Berkshire. Zonder enige kennis van anatomie, of een tafel die 93 kilo kon hebben.


Darmafficionado

In deze column, die Meneer Wateetons schreef voor Vleesmagazine, tipt hij – als darmafficionado- zijn drie favoriete darmtypen.

workshop-worstmaken
Workshop
agenda
01 jan
Geen workshops op locatie in voorjaar 2026 Meerdere dagen

22 apr
Live online workshop “wecken en inmaken” 20:30 tot 22:00 uur | € 12.99

04 mei
Curaçao – Vegetables course for chefs and food professionals (2-days) Meerdere dagen | € 515

07 mei
Curaçao – sausage making workshop 18:00 tot 22:00 uur | € 150

09 mei
Curaçao – Nose to tails workshop 15:00 tot 22:00 uur | € 207.5

14 mei
Curaçao – Workshop How to make fermented hotsauces 18:00 tot 22:00 uur | € 150

16 mei
Curaçao – Wild Weekend on Klein Curaçao Meerdere dagen | € Gratis
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?

Schrijf je nu in.


Wateetons wilde weekend
whatsapp