Over charcuterie, Over worst, worstbijbel |

Nou, zeg dan, met je bbq skills.
Wat is er mis met deze steak?

Update: veel gokjes, veel bijdehandjes, maar geen gelijkjes. Wat er mis is met deze steak? Hij is niet echt. Hij is getekend.
14 reacties op “Wat is er mis met deze steak?”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk

Goddelijk vet
We schrijven 2007. In een gastronomische opwelling had ik samen met een handjevol foodie-Twitteraars (X-eraars bekt toch minder) een varken gekocht. Een Berkshire. Zonder enige kennis van anatomie, of een tafel die 93 kilo kon hebben.

Darmafficionado
In deze column, die Meneer Wateetons schreef voor Vleesmagazine, tipt hij – als darmafficionado- zijn drie favoriete darmtypen.

agenda
13 okt
Driedaagse cursus fermenteren (maandagen)
Meerdere dagen
14 okt
Driedaagse cursus fermenteren (dinsdagen)
Meerdere dagen
15 okt
Live online workshop gefermenteerde frisdranken maken: shrubs, sima en rejuvelac
20:30 tot 22:00 uur
18 okt
Daglange workshop “Kop tot Staart Varken” – op locatie
12:00 tot 22:00 uur | € 199
21 okt
Driedaagse cursus groente bereiden
Meerdere dagen
03 nov
Ambachtelijke worsten maken – Horeca Forma -België
10:00 tot 16:00 uur
07 nov
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen)
Meerdere dagen
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
Moeilijk te zien, maar lijkt mij dat de steak verkeerd is gesneden. Langs de draad ipv dwars op de draad. Wordt nooit mals……
He-le-maal niks! Mjamm
Er zit een steakje los
Ligt in een pan en niet op de bbq!!!
Hij ligt niet op mijn bord 😉