Over charcuterie, worstbijbel |

Wie heeft er bingo?

Meneer heeft alleen de paio nog nooit geproefd of gezien. De rest kan hij allemaal afvinken. Hij heeft er 21 gemaakt, als hij een beetje door zijn oogharen kijkt.
Welke hebben jullie al wel eens gegeten of -nog mooier- gemaakt? Wie heeft er bingo? Niet jokken, dan moet je een liedje zingen. Nog niet compleet? Lees dan Over Charcuterie en de Worstbijbel, dan kun je ze stuk voor stuk afvinken.
2 reacties op “Wie heeft er bingo?”
Geef een reactie
Misschien vind je dit ook leuk

Festival van de slager: masterclass Erik Waagmeester en Meneer Wateetons
Leer een varken uitbenen! Van 17 tot en met 22 april is het de Week van de Slager. Met maar liefst 3x Erik Waagmeester en Meneer Wateetons: live masterclass varken uitbenen en twee challenges.

Varkensaspic recept
Een mooie varkensaspic, zeker als deze op natuurlijke wijze gemaakt is, is een kunststukje en een smaakexplosie. Check het filmpje en recept.

agenda
27 okt
Driedaagse cursus groente bereiden (vrijdagen)
Meerdere dagen
28 okt
Driedaagse cursus groente bereiden (zaterdagen)
Meerdere dagen
20 dec
Live online workshop “mozzarella maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 9.99
31 jan
Live online workshop “likeuren maken”
20:30 tot 22:00 uur | € 11.99
05 feb
Driedaagse cursus groente bereiden
Meerdere dagen
14 feb
Culicollab: Christian Weij & Meneer Wateetons – zuurdesembrood
20:00 tot 22:00 uur
16 mrt
Daglange workshop “Kop tot Staart Varken” – op locatie
12:00 tot 22:00 uur | € 199
Complete agenda
DROOM JIJ ER OOK VAN OM MIDDEN IN DE ZWEEDSE NATUUR EEN EDELHERT UIT TE BENEN?
Schrijf je nu in.
Wateetons wilde weekend
In Prtoria , Zuid Afrika, waar ik opgroeide hadden we op de hoofdstraat een duitse delicatessen zaak. Walters feinkost. Gewelidige herrineringen aan over gehouden, een daarvan is de prachtige vleeswaren en Kabanos(i). Beetje hard, vettig en lookig, lang dieprood gedroogd worst. Those were the days.
Ik met regelmaat de lap cheong, fachong.